Enikő Kövesdi

savanyított káposzta • darált sertés dagadó • rizs • fokhagyma • vöröshagyma krém • paradicsompüré • só • őrölt fekete bors • őrölt fűszerpaprika • erőleveskocka

víz • étkezési zselatin • görög joghurt • tej • cukor, ízlés szerint • citrom leve • méz • pörkölt, aprított dió

sütőtök püré • liszt • tojás • só • bacon • száritott zsálya • trapista sajt • A mártáshoz: • vaj • liszt • tej • főzőtejszín 20 %-os •

kifli • darált mák • cukor, vagy ennyi cukornak megfelelő édesítőszer • tej • citrom reszelt héja • vanilia cukor • A krémhez: • tojás sárgája • cukor • liszt • tej • A tetejére: •

jégsaláta • koktélpradicsom • kigyóuborka • csirkemell filé • gyros fűszerkeverék • trapista sajt • majonéz • ezersziget salátaöntet • adagra szól