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wani

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@Wanilatief
Makassar
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saya seseorang yg suka mencoba berbagai resep,,,, dan memodifikasi resep walaupun kadang gagal hehe namanya jg belajar

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  • wani wani
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    Martabak asin ala wani

    kentang potong kotak kecil • Corned • bawang putih • bawang merah • Daun bawang • Telur • Garam • penyedap rasa • Minyak goreng • Kulit pangsit (saya pakai yang udah jadi)
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      Tumis buncis dkk

      Buncis potong-potong • Wortel di iris tipis • Kol iris tipis • bawang putih • bawang merah • Penyedap rasa • Merica • Air • minyak untuk menumis
      • 2 orang
    • wani wani
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      Sayap ayam tumis mentega

      sayap ayam • bawang putih • bawang merah • Garam • Penyedap rasa • Gula pasir • Merica bubuk • Kecap manis • saus tomat • Minyak untuk menggoreng • Margarin untuk menumis
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        Sarden tumis ceria

        sarden tomat • jagung manis yang telah dipipil • bakso ikan • tomat • bawang putih cincang • bawang merah iris halus • kecap manis • saus tomat • garam • penyedap rasa • air • margarin •
        • 15 menit
        • 2 orang
      • wani wani
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        Perkedel telur ala wani

        telur • bakso iris • sosis potong2 • tahu potong dadu • cabe keriting iris halus • tepung bumbu • terigu • air • Garam • Penyedap rasa
        • 30 menit
        • 7 orang
      • wani wani
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        Martabak telur

        tepung terigu • garam • minyak • Air • Minyak untuk merendam • Minyak untuk menggoreng • Isi • telur ayam • daun bawang iris kasar • gula pasir • garam • penyedap rasa ayam sesuai selera
        • 4 lempeng
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        Dadar santan ala wani

        Bahan kulit • tepung terigu • telur • skm • garam • minyak • Minyak untuk polesan • Air perasan pandan • terigu (tergantung tingkat kekentalan yg diinginkan • santan kental • besar santan cair • Gula pasir •
        • 32 biji
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        Jalangkote kenangan ala wani

        Bahan kulit • Terigu • minyak yg dipanaskan • garam • air • Penyedap (opsi) me masako • Minyak untuk menggoreng • telur • bon cabe • Garam • Gula • bawang putih •
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          Singkong rebus kuah santan ala wani

          singkong yg telah dibersihkan • Air untuk merebus • gula pasir • garam • gula pasir • garam • santan • maizena
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            Tempe goreng enak ala wani

            tempe potong sesuai selera • Gula merah • Garam • Penyedap rasa • Air • Kunyit bubuk • Minyak untuk menggoreng
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              Pallu mara mairo ala wani

              Ikan teri basah (mairo) • Asam • Garam • Penyedap rasa • cabe merah • Air
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                Cakalang masak sarden ala wani

                cakalang ukuran sedang potong dua • bawang merah (7 haluskan 1 iris tipis) • bawang putih (3 haluskan 1 iris) • cabe besar • cabe kecil • kunyit basah • jari jahe • Merica bubuk • Penyedap rasa • Garam • Gula • jeruk nipis •
                • 38 potong
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                Sayur bening ala wani

                bayam • jagung dipipil • Kacang panjang • Air • Garam • bawang putih • Penyedap rasa (optional) • Kemangi
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                  Kerupuk stik no telur ala wani

                  tepung tapioka • terigu • masako rasa ayam • gula pasir • garam • Daun seledri • Air • mentega • minyak goreng • Minyak untuk menggoreng
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                    Ta-te goreng ala wani

                    tempe • tahu putih ukuran besar • masako • gula merah • bawang putih • Garam (optional) • Air • kunyit • Minyak goreng
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                      Agar-agar gula merah ala wani

                      Gula merah • agar2 coklat • telur kocok lepas • garam • santan • air
                      • 2 talang
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                      Sop ayam tahu ala wani

                      ayam ukuran sedang potong 18 • kunyit • jeruk nipis • Garam • Kentang secukupnya potong kotak • kol ukuran sedang • tahu potong kotak • sereh di geprek • Lengkuas • bawang merah • bawang putih • pala •
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                        Es buah belewah ala wani

                        timun suri potong kotak • pepaya kecil potong kotak • semangka potong kotak • Sirup gula pasir • Sirup DHT(bisa ganti cocopandan) • SKM putih • Air putih • Es batu
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                          Pallu butung part 2 ala wani

                          pisang kepok ukuran besar • kelapa ukuran kecil diparut • Air satu timba • Gula • Terigu • garam
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                            Kambing-kambing unti part 2 ala wani

                            besar pisang kepok Potong-potong • Air • Terigu • margarin • gula pasir bubuk • garam halus • mentega putih • Minyak goreng
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