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Erni Estika

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@erniestika
Malang
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    Roti Kepang Coklat

    tepung cakra • susu cair dingin • gula • telur • ragi • garam • butter • selai coklat
    • 2 jam
    • 6 buah
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    Chewy chocochip cookies

    gula pasir butiran halus (bisa pake gula kastor) • gula palem • butter (lelehkan) • garam • telur • vanila essens • tepung terigu • baking soda • chocochip / dcc cincang
    • 1 jam
    • 22 keping
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    Bolu Pisang Coklat (Enak bangeeet)

    telur • gula pasir • sp • pisang ambon matang (200 gr tanpa kulit) • tepung segitiga • coklat bubuk • baking powder • margarin (lelehkan) • Toping : chocochip, pisang
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      Japanese Milk Bread Eggless (Tanpa Telur tapi tetep empuuuk)

      tepung cakra • susu bubuk • gula pasir • ragi • susu cair dingin • butter • garam • Pewarna makanan • Isian : meisis /
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        BBQ Sosis & Scrambel Eggs

        sosis sapi /ayam • telur (orak arik lalu sisihkan) • bawang putih (geprek, lalu cincang halus) • Bawang bombay secukupnya (potong memanjang) • Margarin (untuk menumis) • air • air maizena untuk mengentalkan • Bahan saus: • saus bbq • saos tomat • saos sambal • kecap manis •
        • 15-20menit
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        Super Simpel Dorayaki

        telur • gula pasir • madu • tepung terigu • soda kue • air
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          Kue cubit

          telur • gula pasir • tepung segitiga • margarin (cairkan) • air / susu cair • baking powder • baking soda • vanili bubuk • Topping : • Meisis • Keju
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            Ayam goreng krispy

            Bahan utama : • ayam • Bahan marinasi: • garam • kaldu bubuk • merica bubuk • ketumbar bubuk • kunir bubuk (boleh skip) • minyak wijen • saos tiram • bawang putih (haluskan) • Bahan pelapis : •
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              Stup Roti sederhana

              roti (me: sari roti) • susu cair • gula • skm putih (40 gr) • penuh tepung maizena (larutkan dengan sedikit air) • garam
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                Pizza homemade

                Bahan dough : • tepung cakra • gula halus • fermipan • air dingin (boleh diganti dengan susu cair dingin) • minyak • garam • Bahan topping 1: • Ayam giling • Sosis ayam • Bawang merah • Bawang putih •
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                  Dalgona coffie

                  Bahan 1 : • kopi hitam tanpa ampas (mis : nescafe) • gula pasir • air hangat • Bahan 2 : • UHT full cream • Es batu
                  • 1 gelas

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