ikan nila, siangi, potong dan cuci bersih • wortel potong korek • timun, atau aku pakek labu siam hehe • serai geprek • lengkuas, geprek • daun salam • daun jeruk, buang tulang daunnya • jeruk nipis • garam dan gula • cabe merah iris • Bumbu halus • bawang merah •