Yan Nury Wardhany

dada daging ayam fillet • wortel • kulit dimsum (opsional) • Garam • lada bubuk • kaldu ayam (saya pake royco) • Tepung tapioka • saus tiram

Isian Nasi Bakar • ikang tongkol asap dan 1/2 kg dada ayam • bawang merah • bawang putih • tomat merah • cabe merah • cabe rawit (opsional) • garam • gula • kemiri • keris petai • minyak •

telur puyuh kupas • Makaroni • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • tomat kecil • Garam dan Gula • minyak

bakso • pokcay • wortel • telur • bumbu-bumbu: • bawang putih • kemiri • merica • garam dan gula • minyak

kobis • wortel • bihun jagung • kembang kol • bakso secukupny • bumbu: • bawang bombay • garam, gula, merica halus, minyak dan air

Ikan kembung • bumbu halus: • cabe merah besar • cabe rawit • tomat • bawang merah • bawang putih • pelengkap: • GARAM, GULA

brokoli • jamur kancing • bumbu: • bawang bombay • cabe merah besar • cabe rawit • tomat • garam, gula, minyak

tauge • kacang panjang • bumbu tumis: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • garam, gula dan minyak secukupny

kacang panjang • bakso • bumbu tumis: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • garam, gula dan minyak secukupny

paha ayam • dada ayam • ceker ayam • leher ayam • telur • mie kwetiew • bumbu halus: • bawah putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah • garam, gula dan minyak •

buncis • bakso (potong) • bumbu-bumbu: • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe rawit • garam dan gula • minyak

ikan gurameh • daun salam • lengkuas • daun jeruk • daun kemangi • bumbu halus : • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • kemiri

labu siam (ukuran sedang) • bakso (potong kecil) • bumbu-bumbu : • cabe rawit • cabe merah besar • cabe hijau besar • bawang putih • bawang merah • minyak • garam dan gula

udang • bumbu-bumbu : • cabe rawit • cabe merah besar • cabe hijau besar • bawang merah • bawang putih • tepung maizena • saori saos tiram • minyak • garam dan gula

kacang panjang • segemgang ikan teri kering • cambah hitam • bumbu-bumbu : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit • tomat • garam & gula

telur • cabe rawit • daun bawang (iris tipis) • wortel (iris kecil2)

ikan teri kering tawar • kelapa parut • petai cina (secukupnya) • tahu putih (kecil) • telur • minyak goreng • tambahan : • daun pisang • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kencur •

dada ayam tanpa tulang • beras • air • daun salam • garam dan penyedap rasa • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit • ketumbar • Pelengkap : •

ikan mujaer • ikan laut (g tau namanya ikan p) • daun kemangi • serai • lengkuas (geprek) • daun salam • garam dan gula • air • bumbu kuning : • cabe merah • cabe rawit • bawang merah •

udang kupas • bakso ikan (potong menjadi 2) • crab • air • bumbu - bumbu : • tomat • cabai rawit • jeruk nipis (peras dan ambil air jerukny) • daun jeruk • serai • garam • bumbu halus : •