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Nitta

Nitta

@cook_9686382
Yogyakarta
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seorang ibu yang sayang anak dan suami. bagiku masak itu bentuk kecintaan terhadap keluarga😆😍

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    Mie Ayam

    dada ayam potong dadu kecil kecil pisahkan dr tulangnya • Daun bawang • Mi telor (saya pake ekomi) • Caisin/sawi ijo • BUMBU AYAM : • Bawang bombai ukuran kecil cincang • siuang bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • daun jeruk • daun salam •
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      Cendol Nutrijell

      nutrijell tanpa rasa yang 15gr • tepung kanji • tepung beras • air • gula • Pewarna makanan
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        Kering tempe no MSG

        tempe ukuran sedang (saya pake Tempe bungkus plastik) • kecil teri (g pake jg gpp) • gula jawa • Asam (di larutkan dalam 3 sendok makan air) • lengkuas • daun salam • daun jeruk di iris iris • Garam • Minyak goreng • Air • cabai merah besar (bisa d tambah kalau suka pedas) • bawang putih •
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          Cuko Pempek

          air • gula aren • asam jawa (kira kira) • bawang putih • cabe rawit setan (klo suka pedas bisa di tambah) • Garam
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            Oseng tempe kecap

            tempe potong korek api rendam dalam air garam • bawang putih • bawang merah • cabe hijau (sesuai selera) • tomat ukuran kecil/sedang • daun salam • lengkuas • Minyak untuk menggoreng • Garam • gula • kaldu jamur • Kecap manis •
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              Oseng Kangkung lezaat

              kangkung yang sudah di potong potong dan di cuci bersih • bawang putih • bawang meraH • Cabe merah • cabe hijau • Minyak untuk menumis • garam • gula • Saos tiram • nya Air untuk menumis
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                Cenil

                tepung ketan putih • senduk peres tepung sagu tani • Air hangat • Pewarna makanan hijau,pink • Secukupny air untuk merebus • Kelapa parut(aku beli Rp.1000) • Set sendok teh garam atau secukupnya • kecil gula jawa • gula pasir • maizena (larutkan pada 2 sendok makan air) • Daun pandan
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                  Semur tahu

                  tahu yang sudah di goreng • bawang putih • bawang merah • kemiri • lada • Ketumbar • Gula • Garam • Peyedap • Kecap manis 2 sendok makan (sesuai selera) • kunir • Daun jeruk •
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                    Bihun goreng

                    bihun jagung • sosis ayam • bakso ayam • sawi hijau • loncang/daun bawang • bawang merah • bawang putih • merica • kemiri • Wortel • Garam • Gula pasir •
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                      Sambel trasi oyee

                      cabe rawit setan • cabe merah segar • trasi udang (4.2gr) • bawang putih • bawang merah • tomat ukuran kecil • Garam • Gula pasir • Gula merah • Minyak goreng
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                        Kremesan

                        tepung tapioka • kuning telur • tepung beras • santan kental instan • baking soda • garam • Penyedap (bila perlu) • Air sisa ungkepan ayam bumbu kuning • Minyak goreng
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                          Ceker pedas

                          ceker ayam • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (bisa lebih) • cabe merah • tomat • garam • kaldu bubuk • gula jawa • lengkuas • serai • minyak untuk menumis •
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                            Seblak darurat

                            kerupuk warna orange • telur • sosis • cabe merah (kalau suka pedas bisa d tambahkan rawit) • kencur • bawang merah • bawang putih • daun bawang • Garam+ kaldu bubuk+gula • Air (1 gelas belimbing) • Minyak goreng • Saos sambal
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                              Perkedel kentang

                              kentang ukuran besar • telur ayam (pisahkan kuning dan putihnya) • bawang merah • Garam • merica bubuk • Minyak untuk menggoreng
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                                Tempe goreng jempolan

                                tempe • bawang putih • bawang merah • ketumbar • tepung terigu • tepung maizena • Garam • Air putih • Daun loncang/daun bawang yang sudah d potong potong

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