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Sukma Tjandra Dewi

Sukma Tjandra Dewi

@cook_9693849
Langsa, Aceh
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kreatifitas berkreasi dengan bahan umum dan mudah didapat

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    Telur stim slip #ketopad_cp_TELUR

    telur utuh • putih telur • air • daging ayam, cincang • bawang putih, cincang • minyak wijen • Garam, merica
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      TUNA KETOFY PIZZA #ketopads_cp_ketobeticcake

      Bahan adonan: • ketobetic cake flour • ragi instan • telur • butter • garam • Air • Bahan biang: • ketobetic cake flour • air • Bahan toping: • Tuna pedas *lihat di resep terpisah ya •
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        Bakpau ubi

        terigu protein rendah • gula pasir • ragi instan • ubi kukus yang sudah haluskan • air • mentega putih • minyak sayur • garam
        • 20 buah
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        Kue ku mini

        tepung ketan • santan kental • gula pasir • garam • minyak sayur • ubi kuning, kukus haluskan • ubi ungu, kukus haluskan • kacang hijau kupas *isian • gula pasir *isian • garam *isian • minyak sayur *isian • daun pandan * isian •
        • 100 pcs
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        Cake pisang

        margarin • mentega • gula pasir halus / blender • / 1 sachet susu kental manis • / 1 sachet susu bubuk • daging pisang ambon yang matang, hancurkan dengan garpu • / 735 ml telur • santan • terigu protein sedang • ragi instan *biang • terigu *biang • gula pasir *biang •
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          Keju pasir

          margarin • butter • gula pasir halus, blender • / 1 sachet susu kental manis • kuning telur • telur utuh • terigu protein sedang • tepung tapioka/kanji • gr/2 batang keju cheddar, parut • terigu protein sedang *untuk crumble • mentega *untuk crumble • gula pasir *untuk crumble •
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            Cake kapas

            putih telur • terigu protein rendah • terigu protein tinggi • / 1 sachet susu bubuk • TBM/SP/OVALET • gula pasir halus • garam • minyak sayur • matcha / bubuk green tea *untuk motif hijau • pasta moka * untuk motif coklat
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              Cake roti tape

              terigu protein tinggi • mentega • tape singkong,buang sumbu,haluskan dengan garpu • gula pasir halus / blender • garam • / 1 sachet susu bubuk • / 1 sachet susu kental manis • telur ukuran sedang • biang : • ceper ragi instan • gula pasir • tepung terigu protein tinggi •
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                Pancake pisang keju

                muncung terigu protein sedang • gula pasir • garam • baking powder • baking soda • kuning telur • santan kental • air nira / air kelapa • mentega, cairkan • toping : keju potong dadu dan pisang iris
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                  Cake talas

                  talas yang sudah dikukus, haluskan • terigu protein sedang • baking powder • telur • garam • gula pasir • santan kental • air • butter / mentega cairkan • minyak sayur • seledri iris • bawang putih cincang, sangrai •
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                    Roti minyak

                    water roux • terigu protein tinggi • air • terigu protein tinggi • terigu protein sedang • susu bubuk • ragi instan • gula pasir halus • telur utuh • kuning telur • air • butter •
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                      Pepe marble

                      terigu protein sedang • tapioka/kanji • santan kekentalan sedang (dari 2 butir kelapa) • garam • gula pasir • air abu / air kapur sirih • Pewarna
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                        Godok panggang

                        pisang barangan • (40gr)susu kental manis • gula aren • garam • terigu protein rendah • terigu protein tinggi • baking powder • bumbu spekuk • telur uk.sedang • gula pasir • santan kental • margarin, cairkan •
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                          Kue lapis tenun

                          tepung beras • tepung tapioka • santan • gula pasir • garam • air kapur sirih • Pewarna

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