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Ainy Brilia

Ainy Brilia

@cook_9843196
Cikupa Tangerang
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Ibu rumah tangga yg suka makan n selalu pingin coba resep2 mknan baru..

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    Cendol Edes tp Lembut

    Bahan cendol : • air utk merebus • air utk mencampur adonan • tepung beras • tepung kanji/sagu • Gula + garam secukupny (me:lbh sk da rasany) • Pewarna pandan secukupny • Daun pandan • Vanili bubuk secukupny • Air es + es batu secukupny • Bahan air gula : • gula pasir •
    • 15-18 gls sdang
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    Pizza Mini Nan Lembut n Enak

    Adonan Pizza : • tepung terigu • telur • fermipan • air hangat kuku • gula pasir • garam • mentega (me:blueband) • Topping Pizza : • mentega / minyak sayur • sosis sonice / kimbo iris tipis • saos tomat •
    • 45-1jm
    • 5-6 porsi
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    Donat Lembut + Roti Isi Goreng

    tepung terigu (me:kunci/segitiga) • Fermipan (sachet 11gr) • air hangat2 kuku • telur ayam • kentang/ubi kuning rebus • mentega (me:blueband) • gula pasir • garam • Minyak tuk menggoreng • pisang uli potong sesuai selera • Mesis
    • kurleb 1jm
    • 35-40 pcs
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    Pop Ice Cream Lembut Homemade

    SKM • susu bubuk (dancow putih) • susu cair full cream • air putih matang (bs skip/ganti susu cair) • gula pasir (bs skip klo sdh pkx susu cair) • SP • vanili bubuk • tepung maizena (campur sedikit air tuk mencairkan) • Secukupny garam • pop ice rasa apa ja (me:mangga,vanilla blue,coklat) • Mesis
    • 45 cup (ager2)
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    Tahu Sayap Ayam Kecap

    Sayap ayam • Tahu kuning • air • Bumbu iris : • Bawang putih • Bawang merah • Bawang bombai • Cabai merah buang bijinya • Tomat • Bumbu tambahan • Lengkuas / laos • Daun salam •
    • 20-30 mnt
    • 9-10 porsi
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    Pindang Ikan Tongkol

    Ikan Tongkol sedang (dipotong2 jadi 8/10 bagian) • Bumbu • kunyit • jahe • laos (diiris) • bawang putih • bawang merah • bumbu tambahan • Daun salam • Daun jeruk • Kunyit bubuk • Ketumbar bubuk •
    • 1 jam
    • 8-10 Porsi
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    Sayur Lodeh Sederhana

    Bahan sayuran : • sayur asem(labu/pepaya,kacang panjang,daun+biji melinjo) • terong ungu sedang (potong dadu) • wortel (potong agak tipis) • kacang panjang (potong pendek2) • labu seim kecil (potong agak tipis) • biji kelapa parut(beri air-peras,pisahkan yg cair n kental) • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar biji (bubuk jg boleh) •
    • 25-35 menit
    • 10 porsi

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