Arroz con Dulce

KRISTALPR35
KRISTALPR35 @cook_1092752

Este es un plato típico de Puerto Rico muy usado en las navidades.

Arroz con Dulce

Este es un plato típico de Puerto Rico muy usado en las navidades.

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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 1 lataleche de coco
  2. rajitascanela al gusto
  3. al gustoclavos de especie
  4. 1/2 librajengibre
  5. 1 libraarroz
  6. 1/4 librapasas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezcle la canela, los clavos y el jengibre molido y una taza de agua en una cacerola y ponga a hervir la mezcla.

  2. 2

    Una vez hervida, cuele y mezcle el agua con la leche de coco. Añada agua, azúcar y canela y mezcle un minuto a fuego lento.

  3. 3

    Añada el arroz y mueva constantemente para que no se pegue.

  4. 4

    Añada las pasas, tape la cacerola, y cocínelo a fuego lento hasta que este listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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