FILETE DE RES AL HORNO CON ROMERO
alvirena @cook_1092926
MUY RICO. Filete de res macerado en jugo de limón y condimentado con ramas de romero
FILETE DE RES AL HORNO CON ROMERO
MUY RICO. Filete de res macerado en jugo de limón y condimentado con ramas de romero
Paso a paso
- 1
COLOCA EL FILETE DE RES EN UN REFRACTARIO Y MARINAR CON EL JUGO DE LIMON Y EL ACEITE POR TRES HORAS.
- 2
PRECALIENTA EL HORNO A 200 GRADOS
- 3
HAZ UNAS PERFORACIONES EN LA CARNE Y CLAVA LAS RAMAS DE ROMERO.
- 4
ESPOLVOREA LA PIMIENTA
- 5
HORNEA POR 5 MINUTOS SACALO Y AGREGALE LA SAL DE GRANO. VUELVE A METERLA POR 20 O 25 MINUTOS MAS DEPENDIENDO DE QUE TERMINO DESEES.
- 6
REBANA Y SIRVE ACOMPAÑADA DE ENSALADA O VERDURAS AL VAPOR
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A alvirena le encantará ver cómo quedó.
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