Huevos ennatillados (crema acida)

Martha R @cook_1096475
Una receta muy facil de hacer y le da un sabor muy diferente a los huevos...
Huevos ennatillados (crema acida)
Una receta muy facil de hacer y le da un sabor muy diferente a los huevos...
Paso a paso
- 1
Se engrasa un pirex rectangular grande.
- 2
Quiebre los huevitos y pongalos en el pirex.
- 3
Se les agrega la pimienta y la sal.
- 4
Aparte , calentamos un sarten con aceite.
- 5
Ponemos a sofreir la cebolla y el chile dulce. Cuando este cristalizado agregamos los hongos.
- 6
Quitamos del fuego y ponemos la natilla, mezclando muy bien, cubrimos los huevos con esta mezcla.
- 7
Hornee por 20 minutos (Horno previamente precalentado). Sirva con tortilla en gallitos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martha R le encantará ver cómo quedó.
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