Huevos ennatillados (crema acida)

Martha R
Martha R @cook_1096475
Costa Rica

Una receta muy facil de hacer y le da un sabor muy diferente a los huevos...

Huevos ennatillados (crema acida)

Una receta muy facil de hacer y le da un sabor muy diferente a los huevos...

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1chile dilce picado fino
  2. 1cebolla peq picada fina
  3. 1 latahogos pequeña
  4. sal y pimienta
  5. 8huevos
  6. 1/2tasa de natilla
  7. aceite

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se engrasa un pirex rectangular grande.

  2. 2

    Quiebre los huevitos y pongalos en el pirex.

  3. 3

    Se les agrega la pimienta y la sal.

  4. 4

    Aparte , calentamos un sarten con aceite.

  5. 5

    Ponemos a sofreir la cebolla y el chile dulce. Cuando este cristalizado agregamos los hongos.

  6. 6

    Quitamos del fuego y ponemos la natilla, mezclando muy bien, cubrimos los huevos con esta mezcla.

  7. 7

    Hornee por 20 minutos (Horno previamente precalentado). Sirva con tortilla en gallitos.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Martha R
Martha R @cook_1096475
Costa Rica
Me gusta muchisimo la cocina y probar nuevas cosas...
Leer más

Comentarios

Recetas similares