Tortilla de patatas en thermomix 31

Tortilla de patatas, se cuecen las patatas y la cebolla en la thermomix y luego se mezcla con los huevos y se cuaja en una sartén.
Tortilla de patatas en thermomix 31
Tortilla de patatas, se cuecen las patatas y la cebolla en la thermomix y luego se mezcla con los huevos y se cuaja en una sartén.
Paso a paso
- 1
Trocear la cebolla un segun,velo 4, añadir el aceite programar 7 minutos, velo cuchara. temp varoma.
- 2
Poner la mariposa, añadir las patatas, el agua y la sal, programar 13 minut, temp varoma, giro izquierda, velo cuchara.
- 3
Retire la mariposa, dejar escurrir las patatas y la cebolla y después ponerlas en un bol, batir los huevos 15segun, velo 3, añadir al bol que tenemos las patatas y mezclar bien.
- 4
Poner las dos cucharadas de aceite en una sarten, cuando este caliente echaremos la mezcla y con un plato daremos la vuelta hasta estar dorada por las dos partes.
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