El pollo salteado con espinacas es una preparación saludable, perfecta para consumir a la hora de la cena si llevas una alimentación sana o no quieres consumir hidratos de carbono por la noche. La espinaca es una hortaliza que aporta muchos beneficios al organismo como ayudar a prevenir diferentes tipos de cáncer. Así pues, es un plato altamente recomendado para deportistas y personas que quieren mantener la línea por su proporción calórica.

Esta es una receta que he hecho desde mi infancia, y este año la hice sin gluten por primera vez y quedó espectacular! 🫶🏼Para esta receta es ideal una harina sin gluten todo propósito que tenga goma xanthan, es necesaria para que la masa tenga elasticidad y se le puedan cortar las formas. También se puede hacer una mezcla de harinas sin gluten casera y agregarle la goma xanthan, recomiendo usar harina de arroz principalmente.

Utilicé la harina todo propósito sin gluten de Jinca. Es importante que la harina tenga goma xanthan para que se pueda manejar bien.Y la miel de chiverre que usé es de la marca Alimentos La Esperanza, que no contiene trazas de nada.

Esta receta la saqué de una página llamada Mamá Knows Gluten Free.La comparto aquí por si es útil la traducción y porque yo hice unos ajustes a la cantidad de azúcar y cacao para que fuera menos.La receta original indica que son 3/4 de taza de azúcar blanca y también 1/2 taza de azúcar morena. También, que es 1/2 taza de cacao en polvo.

Especialmente para las personas celíacas e intolerantes a la lactosa! Delicioso para todos!

Esta receta me encanta para la cena, es liviana y una buena opción para incluir en una dieta saludable

Esta ensalada en una opción saludable y liviana, el queso Gorgonzola cremoso de mesa, existe desde la Edad Media y le da el toque de sabor italiano que es un gusto al paladar! Date el gusto! Cocina fácil con Kem!

Soy amante de hazlo tú mismo , es más delicioso y así controlas lo que cocinas por eso decidí compartir mi receta de pan de hamburguesas #cumplimos5

Una nueva experiencia para comer sano, sin gluten y sin grasa! La mejor combinación en una deliciosa tortita 😃 cocina fácil con Kem!!!

En Costa Rica este corte es conocido como Mano de Piedra, en otros países se le llama Asado, peceto, muchacho, redondo, belevique, cuete, boliche, lomo mulato y Eye of round…Como sea que le llames es una delicia y hoy te enseñó mireceta personal, espero la disfrutes! Cocina fácil con Kem!

El salmón además de ser saludable por su contenido de omega es una proteína de pocas calorías y es un aliado perfecto para perder peso. Esta receta es liviana pues se acompaña de vegetales y además es deliciosa! Cocina fácil con Kem!

Tamal de cerdo de Costa Rica con carne de cerdo asiento de chicharrones y papas.

Una rica receta vegetariana, fácil y versátil

El pejibaye es un fruto de una palmera americana. Este alimento contiene principalmente carbohidratos y es una buena fuente de fibra dietética y vitaminas A y C.A diferencia de lo que muchas personas creen, el pejibaye no es alto en grasa y tiene un delicioso sabor! Cocina fácil y diferente con Kem! Pura vida ✌🏻

Sinceramnete queria hacerla en tortas, y como no se me dieron terminé modificándola de esta manera.En casa les gusto...Por eso me atreví a publicarla.

Modificación de una receta tradicional.

Me encanta cocinar para mi familia, aunque soy súper novata en esto.

Este plato es un almuercito liviano pensado para mis hijos y su salud, tiene proteína, vegetales y está hecho con pasta sin gluten, usa tu creatividad para comer saludable, cocina fácil con Kem!

Es práctica y rica va muy bien con todo platillo especial para acompañar el ( casado . )

Hoy me encontraba con algo de inventativa y mas ahora que estoy cuidando mi alimentación, y me puse a hacer esta ensaladita... Muy rica dijo mi hija jejeje.

Este es un desayuno que tiene todo lo que necesitas para mantenerte con energía durante la mañana. #2 Tortillas con queso +gallo pinto

Con el salmón no se puede fallar, mucho menos con la pasta, fácil de hacer y es una manjar, cocina fácil con Kem!

#CocinaMundial2018 Costa RicaIdeal para cuando está la cosecha y hace mucho calor!

Esta es una receta de la marca Jinca Foods. 🫶🏼 Yo solo la adapté un poco y la pongo aquí para compartirla y tenerla más a mano.

Es un pastel fácil de preparar y muy rico, es de harina de arroz y yuca que viene junta en el paquete. Queda súper esponjoso🤩

En mi jardín crecen muchos bananos y la mejor forma de usarlos es esta rica torta.

Las espinacas son ricas en minerales como hierro, calcio y magnesio; vitaminas A,K, folatos y antioxidantes. Además de ser una excelente fuente de fibra dietética.