En un bols colocamos los 2 huevos con sal, batir y agregarle la cucharadita de bicarbonato y un vaso de agua; colocarlas la milanesa y dejar un min para que el jugo se concentre en la carne.

Un vez hecho esto pasarla por el pan rallado mezclado con orégano; ponerlas en una bandeja aceitada, llevar al horno y dejar hacer.

De un lado colocar las rodajas de tomate, la salsa de tomate con los dientes de ajo muy bien picaditos, el queso y dejar que se termine de hacer.