Postre helado de mousse
Un postre sencillo, rápido y sin horno. Ideal para degustar en momentos especiales, o cada tanto con la familia. La receta la encontré en Facebook y le modifiqué las cantidades de los ingredientes. Espero que sea de su agrado!
Postre helado de mousse
Un postre sencillo, rápido y sin horno. Ideal para degustar en momentos especiales, o cada tanto con la familia. La receta la encontré en Facebook y le modifiqué las cantidades de los ingredientes. Espero que sea de su agrado!
Paso a paso
- 1
Para comenzar hacemos un molinillo con las galletitas y las almendras; pasamos a un bol y le agregamos la manteca a temperatura ambiente. Yo usé un chorrito de leche caliente para que sea más consistente la mezcla para la base.
- 2
Pasar la mezcla anterior a una tortera de 26cm desmontable y darle forma para la base. Agregar todo el dulce de leche y esparcir de manera uniforme. Meter a congelador o frizzer.
- 3
Mientras esperamos que enfríe la base, derretimos a baño maría el chocolate con la manteca. A su vez preparamos la crema de leche. Al tener ambas mezclas las juntamos y revolvemos hasta obtener una pasta de chocolate. Reservamos.
- 4
En una olla ponemos las dos claras y azúcar para el merengue. Llevamos a baño maría revolviendo cada tanto. Al cabo de unos minutos metemos apenas la punta de un dedo índice y hacemos movimientos circulares ayudando con el dedo gordo para corroborar que los granos de azúcar se haya disuelto por completo. Si no hay presencia de ellos, retirar y proceder a batir a velocidad alta hasta que se formen picos.
- 5
Ya obtenido el merengue, agregamos la pasta de chocolate y unimos.
- 6
Para finalizar, retiramos la tortera del congelador o frizzer y colocamos la mousse sobre el dulce de leche. Esparcimos de manera uniforme, y para decorar agregamos algunas avellanas (o pueden decorar a gusto)
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pie de Limón
Pie de Limón sencillo y rápido de hacer! Delicioso postre para compartir en todo momento.
-
Tartaletas de chocolate y masa de avena
Esta receta la tomé de Bibi García y la adapté a las cantidades que ocupaba para mis moldes y los ingredientes que más usamos en casa
-
Postre de piña natural
Este postre lo puedes servir en cenas, fiestas, almuerzos familiares, su preparación es rápida, bajo costo, lo pueden degustar todas las edades.La cantidad de ingredientes se pueden variar segun el número de personas.
-
Mousse de dulce de leche crocante
una mouse con el sabor de dulce de leche y relleno con nueces, galletas y licor de naranja, muy rico, postre para los súper dulceros.
-
Torta 3 leches ❤
Hoy les traigo una exquisita torta fría, cremosa, jugosa, adictiva torta tres leches, espero les guste y la hagan!
-
Postre de Piña y limón con salsa al Ron
Un refrescante y delicado postre, su sabor es muy fino...
-
Postre de mora (mousse)
Acá en Tiquicia se le conoce como postre, pero según entiendo también recibe el nombre de #esponjado
-
Arroz con leche Tico!
Y hoy para celebrar la Anexión de Guanacaste, comparto la receta de un postre típico, nuestro conocido arroz con leche. Cocina fácil con Kem!
-
Spaghettis en salsa blanca
Este es un plato que se puede compartir en familia y amigos espero y les guste
-
Pastel de chocolate amargo y menta
Esta receta es tradicional en mi familia para la cena de noche buena (aunque yo la haya inventado) #dulces
-
Cheesecake de Guayaba
Les cuento que para este postre improvisé con lo que tenía a la mano, así que utilice ingredientes diferentes, espero les guste está muy práctico y fácil de preparar. 😉
-
Queque de cumpleaños
Mi suegra me pidió que le hiciera un quequito a mis cuñadas.... yo nunca había hecho un queque con lustre y bueno manos a la obra!
-
Pasta con carne molida, maíz dulce en salsa roja
Esta receta es mi versión de pasta a la boloñesa! Me encanta cambiar y darles mi toque a las recetas tradicionales!Espero que sea de su agrado! #meapunto
-
Brownie de chocolate
El brownie de chocolate es un postre muy delicioso y sencillo de preparar.
-
-
Rollito de bistec de cerdo
Esta receta la vi en programa de television de mi país, que se llama BUEN DÍA, pero la modifique un poquito... Espero que le guste.
-
Dulce Ansestral
Postre que surge cuando vivía en la zona occidental de mi país, una combinación de ingredientes locales como ser el maíz y el cacao, inspirado en la cultura malla.
-
-
Postre de limón y leche condensada
Receta de postre de tarta de limón con leche condensada. Rica y fácil de hacer. ¡¡¡No se puede pedir más!!. -
Pastel de Carne
Cuando preparo el almuerzo, disfruto de ser creativo. Esta receta es una de las preferidas en mi familia y también para mí, ya que se prepara rápidamente con ingredientes que normalmente tenemos en casa. Además, es deliciosa y ligera. Espero que les guste tanto como a nosotros y me encantaría ver cómo les queda. ¡Saludos! 🙌🏽
-
Batido de helado
Es un postre muy sabroso 😋, para compartir en una tarde calurosa de verano. -
Helado de banano y chocolate
Esta receta es algo muy delicioso que de mi abuelo lo paso a mi tía y se paso por toda mi familia a hasta que mi mamá me lo enseñó y ahora se los quiero compartir a uds mi amigos y amigas síganme porxar
Leanna -
Pastel de vainilla
Me encanta cocinar y consentir a mi familia con un rico pastel súper esponjoso ya sea para el desayuno o la merienda de la tarde. -
Mini Waffles 🧇 de chocolate y helado
A quien no le gusta el chocolate y el helado un delicioso postre para disfrutar después del almuerzo o por la tarde. Estos son unos mini waffles para no pecar en gran cantidad. 😆😉 -
-
Crema de pejibaye tica (chontaduro, pijiguao, pibá, pijibay)
En Costa Rica el pejibaye es un fruto muy consumido, que además cuenta con variedad de preparaciones. Tanto es así que tenemos la famosa FERIA DEL PEJIBAYE.Es mayormente cultivado en Tucurrique, Cartago. -
-
-
Churros ticos
Los churros son un postre muy sencillo pero de muy buen sabor. Los caseros se elaboran con la pasta choux nada mas que le incorporamos menor cantidad de huevo, para que el leudado no sea mayor.
-
Más recetas
Comentarios