Huevos rellenos con crema de queso

Simple y sencillísima receta. Huevos duros rellenos con una crema elaborada con queso y con sus propias yemas. Acompañados de zanahoria rallada y lechuga iceberg.
Huevos rellenos con crema de queso
Simple y sencillísima receta. Huevos duros rellenos con una crema elaborada con queso y con sus propias yemas. Acompañados de zanahoria rallada y lechuga iceberg.
Paso a paso
- 1
Cortar longitudinalmente por la mitad los huevos duros, quitar las yemas y reservar las claras.
- 2
En un plato hondo mezclar las yemas de huevo con el queso crema, salpimentar y rellenar las claras reservadas.
- 3
Decorar con tiritas de pimientos morrones, disponerlos sobre zanahoria rallada y lechuga cortada finamente previamente aliñadas con aceite de oliva virgen y sal a gusto
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