Paso a paso
- 1
Cortar la suprema en trozos chicos y reservar.
- 2
En un recipiente mezclar el huevo con el apio cortado chiquito, la mostaza, sal y condimentos (si quieren pueden poner provenzal o cualquier otro condimento de su preferencia) Colocar los trozos de pollo mezclar bien. Dejar reposar por lo menos 15 minutos.
- 3
Pasar por pan rallado y colocar en asadera aceitada y llevar a horno medio hasta que estén cocidas. A mi me llevó 25 minutos pero eso depende de cada horno. Se pueden hacer fritas también.
- 4
Yo las serví con puré de calabaza y zanahorias.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariela ♈ le encantará ver cómo quedó.
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