Portobellos marinados rellenos
Amparo&Ari @AmpAri
Existen mil formas sabrosas para el relleno de estos enormes champiñones #weekendreto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar los champiñones con un paño de cocina. También se pueden limpiar por dentro, retirando el trocito de pie que siempre traen y sus láminas negras con una cucharilla.
- 2
En un cuenco mezclar los ingredientes de la marinada: 4 cucharadas de salsa de soja, 4 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de salsa worcestershire, 1 cucharada de mostaza, sal y pimienta molida.
- 3
Meter los champiñones enteros en una bolsa especial para congelados, verter por encima la marinada, cerrar la bolsa y dejarlos marinar unos 10 minutos, el tiempo que se tarde en preparar el relleno.
- 4
Precalentar el horno a 200º. Mientras, preparar el relleno de los champiñones. Lavar el pimiento rojo y los espárragos trigueros, trocear el bacon, pelar y picar la cebolla, picar el pimiento rojo, trocear los espárragos.
- 5
En una sartén, sofreír el bacon hasta que esté dorado. Incorporar a la sartén la cebolla, el pimiento y los espárragos. Salpimentar.
- 6
Saltear la verdura con el bacon unos 3 minutos e incorporar un vaso de agua (250 ml.) con la pastilla de caldo de pollo troceada. Dejar que hierva, bajar el fuego sin que pare de hervir hasta que se evapore casi todo el líquido.
- 7
Incorporar la bolsa de panecillos a la sartén, mezclar el conjunto y retirar del fuego. Reservar.
- 8
Sacar los champiñones de la marinada y ponerlos sobre una placa de horno recubierta con papel especial horno o con papel de aluminio.
- 9
Repartir el relleno en cada champiñón y espolvorear con queso rallado. Meter en el horno durante 20 minutos a media altura o hasta que el queso se dore.
- 10
Servir como entrante o como acompañamiento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo&Ari le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/13869892
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me encanta cocinar nuevas recetas y compartirlas en la mesa. Mi hija Ariadna me echa una mano, se encarga de las fotos y de la degustación. Juntas hacemos muy buen equipo.
Leer más Recetas similares
-
Portobellos rellenos
Hoy os traigo una receta súper sencilla pero que queda perfecta para guarnición o como entrante o picoteo.#champiñones #portobellos #recetafacil #entrante #verdura
-
Portobellos gigantes con relleno
Tenemos que aprovechar las setas de temporada que están en su momento ideal.Este es un plato sencillo pero exquisito. Hice dos versiones: la vegetariana y la no vegetariana para los que consumen cárnicos.
-
Boniatos asados rellenos de portobellos
Está es una receta infalible para acompañar cualquier comida! Boniatos esponjosos con la piel crujiente, rellenos de deliciosos portobellos salteados y condimentados con un mix de especias "sabor a Cookpad"que alucinarás!!. No dejes de probarlos!
-
Boquerones rellenos
Una receta que tenía muchas de hacer desde que la ví y que es realmente sorprendente
-
Boquerones adobados rellenos
A mi marido y a mi nos encanta los boquerones ya sean en crudo en aceite , como fritos pero los dos con el punto de vinagre, esta vez los he echo igual (los fritos) pero rellenos de pimiento morron escalivado. Lo hice en el micro porque no iba a encender el horno solo por un pimiento. Lo podeis rebozar con pan rallado normal pero yo lo he echo con pan craquer de santa rita y han quedado crujientes.- Lo mismo sirve de tapa como de comida - cena. Y frios estan riquisimos pero ya no crujen como recien
-
Portobello rellenos con jamón, rulo de cabra y cherrys
Fantasía total!Los champiñones y cherrys son de Taste it (-10€ código NURITMICA.FIT)440kcal (22, 7g G; 29g CH; 37, 3g P)
-
Champiñones portobello rellenos
Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/FurXqCw5YgY
-
Champiñones portobello rellenos de queso
Todo lo que crece en la tierra, es importante lavarlo bien antes de comerlo, sin embargo, las setas o champiñones desaconsejan lavarlos porque absorben muchísimo el agua y al cocinarlos se cocerían, siendo el tiempo de cocinado mayor perdiéndose así propiedades. Su limpieza consiste en frotar sus sombreros con un paño húmedo de cocina.
-
-
Pimientos rellenos
Pimiento rojo relleno de bacalao a la vizcaína con roquefort, parmesano y espárragos trigueros, asados y gratinados
-
-
Champiñones rellenos de marisco
Este es un pincho muy agradable de cara al verano y no muy difícil de hacer
-
Calamares rellenos de bacon y portobello
Estos calamares tienen un sabor espectacular gracias al dulce y delicado sabor de los champiñones Portobello.Muy fáciles de preparar y, se pueden preparar con antelación.
-
Mejillones rellenos de marisco
Cuando una receta es fácil, rica y se puede preparar con anterioridad, tienden a convertirse en un clásico en casa para días especiales. Estés mejillones on muy sabrosos y al prepararse en el horno, resultando mucho menos pesados que si los freímos. Podemos preparar el relleno, e incluso el rellanado, con anterioridad y así, solo será llevar del congelador al horno. Perfecto aperitivo para nuestras #RecetasNavidad. -
Champiñones rellenos
Estos champiñones rellenos al horno con bacon y queso son muy fáciles y rápidos de hacer. Puedes jugar con el relleno, añadiendo o eliminando ingredientes a tu gusto pero te puedo asegurar que estos propuestos aquí ¡quedan muy bien!
-
Pimientos rellenos de "mar"
Pimientos italianos rellenos de bacalao, gambas y atún. Deliciosos, con un sabor súper rico y faciles de preparar. Este mismo relleno lo podremos usar para otro tipo de pimientos e incluso queda perfecto pars rellenar pasta, berenjenas o calabacines. -
Pimientos rojos rellenos
https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰
-
Boquerones rellenos de sobrasada mallorquina
Unos boquerones frescos, limpios y sin la espina central, rellenos de sobrasada Mallorquina con denominación de Origen, y pasados por huevo batido y pan rallado, fritos hasta estar dorados y crujientes, son deliciosos como tapas, pinchos, entrantes, etc. y si quedan para otro día , fríos están también riquísimos.
-
Albaricoques rellenos
Bueno, me he atrevido con un postre que con la mano en el corazón he estado a punto de tirar la toalla pero bueno ahí está, la próxima vez prometo hacerlo mejor
-
Champiñones rellenos
Los champiñones nos gustan mucho en casa y además es un producto muy versátil en la cocina. Hoy os lo presento rellenos de carne picada pero se pueden hacer de mil formas distintas
-
Palos rellenos
Yo he hecho estos palos, con harina de fuerza y han quedado geniales, para rellenar, con lo que más nos guste, quedo masa y los hice rellenos de salado. Quedaron genial como aperitivo. Así que con esta receta nos vamos desde Andalucía a Barcelona. #WeenkendTour.
-
Pimientos rellenos
Tenía hace días en la nevera tres pimientos, uno rojo, uno amarillo y otro verde. Me quedó de otra receta un poco de carne molida, bueno decidí hacerlos rellenos. La receta original lleva dos de cada color, pero igual lo pueden hacer todos rojos. Si es posible que sean todos del mismo tamaño y la base más o menos plana para que se puedan mantener sin caer. Quedan bien cuando los pimientos son carnosos. Se pueden hacer enteros o cortados por la mitad. Y con cualquier clase de pimiento. Les doy los ingredientes y cantidades originales. Me base en la página de rechupete.
-
-
-
Milanesas rellenas
Las milanesas sean de carne o de pollo suelen gustar a casi todos, mayores y pequeños. Estas llevan un suculento relleno que las hace deliciosas.Si os gusta más el pollo o el pavo, cambiar la carne de vaca por la que más os guste. -
Champiñones rellenos rebozados
Para una cena o una guarnición diferente, para un aperitivo, para lo que te apetezcaYa sabes que es un bocado exquisito
-
Pimientos rellenos
Yo soy de las que me gustan el pimiento en todo tipo de platos Así que para variarlo decidí hacerlo con dos ingredientes que me encantan carne y arroz. Aparte de que el pimiento posee unas propiedades beneficiosas como fuentes de carotenos, antioxidantes, pro vitaminas A, potasio, capsicina y vit. Del complejo B.
-
Champiñones rellenos
Recetas de champiñones rellenos he visto muchísimos al igual que recetas de huevos relleno o tomates, pimientos, calabacín... Una infinidad de recetas y combinaciones para el relleno pero como estos champiñones no he probado en mucho tiempo. Por lo que he visto cada país tiene su receta estrella para esta preparación y en este caso me he guillado por algunas recetas rumanas y húngaras.#DelantalDorado23
-
Pimientos rojos rellenos
Es otra receta típica de Alcoy, mi ciudad. He puesto " pimientos rojos rellenos", pero se conocen como " Bajoques farcides" en Valenciano.A muchos les encanta esta comida, como para algún día especial. Normalmente se hace alguno demás, que al día siguiente te la comes. No resulta difícil de hacer. Es una de mis primeras recetas en este año 2010. Es una variante de arroces poco conocida, estoy seguro que os va a gustar. GXL
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/13869892
Comentarios