Chocolate caliente

Name: Chocolate caliente
Yield: 6 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 trozo pasta pura de cacao (50 gramos aprox); 1 litro agua; 300 ml leche evaporada; 2 gotitas esencia de vainilla; 1 pizca nuez moscada; 6 clavos de olor; 1 raja canela; Al gusto azúcar; 4 bolitas pimienta de olor

Lizzie Aguirre @Lizzie_Aguirre

Arequipa - Perú

Para calentarnos en esas noches o tardes frías 🥰.

Chocolate caliente

Lizzie Aguirre @Lizzie_Aguirre

Arequipa - Perú

Para calentarnos en esas noches o tardes frías 🥰.

Guardada

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Ingredientes

20 min

6 raciones

1 trozopasta pura de cacao (50 gramos aprox)
1 litroagua
300 mlleche evaporada
2 gotitasesencia de vainilla
1 pizcanuez moscada
6clavos de olor
1 rajacanela
Al gustoazúcar
4 bolitaspimienta de olor

Guardada

Paso a paso

20 min

1

En una olla hervir el agua con la canela, clavos, las bolitas de pimienta de olor, 2 gotitas de vainilla y una pizca de nuez moscada.
2

Cuando el agua hierva, disolver totalmente el chocolate, agregar azúcar y la leche, dejar dar un ligero hervor. Finalmente servir acompañado con tus galletas favoritas o una tajada de panetón.😋🥰