Pan de leche Thermomix
Ana Morlesín @nani_lacocinera
Pan de leche para Thermomix
#WeekendTour (fin de semana de Barcelona)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vierta en el vaso la leche, el aceite, el azúcar. Programa 2 min a 37° y velocidad 2.
- 2
Pasado ese tiempo, añada la levadura desmenuzada y programe 5 segundos a vel. 4.
- 3
Incorpore la harina y la sal y programe 15 seg a vel. 6. A continuación, programe 3 min, con el vaso cerrado y vel espiga.
- 4
Saque la masa y dele forma redonda o alargada como usted quiera y pincele con leche y déjelo reposar 1 hora como máximo para que doble su volumen. Y precaliente el horno a 200°.
- 5
Forre la bandeja del horno con un papel vegetal y engrasela con harina o aceite, e introduzca la masa al horno y dejela en el horno 15 min o hasta que esté hecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Morlesín le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cr/recetas/14952011
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