Brócoli con patatas al pimentón
Suelo hacer mucho brócoli nos gusta mucho y esta receta me la ha dado mi hermano es muy rápida y fácil de hacer y está muy rica.
Brócoli con patatas al pimentón
Suelo hacer mucho brócoli nos gusta mucho y esta receta me la ha dado mi hermano es muy rápida y fácil de hacer y está muy rica.
Paso a paso
- 1
Cocemos las patatas con piel en agua con sal una vez cocidas apartamos y dejamos enfriar.
- 2
Cocemos el brócoli en agua con sal 5 minutos sacamos enseguida y pasamos por agua fría, reservamos
- 3
En un bol mezclamos el aceite de oliva con el ajo en polvo el pimentón y una cucharadita de cayena(opcional) mezclamos bien
- 4
Pasamos las patatas peladas y cortadas a cuartos por la sartén con un poco de aceite y salpimentamos cuando cojan color añadimos el brócoli y un poco de pimienta movemos bien
- 5
Con el fuego apagado añadimos la mezcla preparada y movemos bien que se mezclen los sabores y listo a comer.
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