Torta navideña, con sabor a panettone en licuadora😉

Mínimo esfuerzo al prepararla, eso sí me llevó 1 hora de horno (eléctrico). Me inspiré en un canal de youtube que sigo. Sazones y sabores. Me encanta ver cómo cocina la chica con una sencillez y siempre buscando la rápidez y buenos resultados en sus recetas. Da las medidas en tazas, gramos y cdas o sea no hay impedimento para realizarlo., si contar con licuadora.
Torta navideña, con sabor a panettone en licuadora😉
Mínimo esfuerzo al prepararla, eso sí me llevó 1 hora de horno (eléctrico). Me inspiré en un canal de youtube que sigo. Sazones y sabores. Me encanta ver cómo cocina la chica con una sencillez y siempre buscando la rápidez y buenos resultados en sus recetas. Da las medidas en tazas, gramos y cdas o sea no hay impedimento para realizarlo., si contar con licuadora.
Paso a paso
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Molde de 20 cm aceitado y enharinado. Comenzar colocando frutas y pasas en un recipiente con 2 cdas harina entreverando bien.
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Licuar huevos, esencia panettone, ralladura cítrico, aceite, azúcar, leche tibia. Cernir harina con sal y Royal, hueco centro y agregar lo líquido entreverando bien con batidor de alambre. Colocamos las frutas si tienen harina de más quitársela.Colocar en el molde elegido y llevar a horno precalentado por 60'
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Lo que me llamó la atención fue el glaseado realizado con 150 gr de azúcar impalpable e ir agregando leche hasta la consistencia deseada(de a poquito). Feliz domingo!!! Que pasen lindo y disftuten cada uno a su manera!!!👋😘
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