Flan en la essen

Es la tradicional receta que siempre se hizo en casa. Me resulta muy práctico porque siempre te saca de apuros porque es sencillo y se hace relativamente rápido... ♥️☺️
Flan en la essen
Es la tradicional receta que siempre se hizo en casa. Me resulta muy práctico porque siempre te saca de apuros porque es sencillo y se hace relativamente rápido... ♥️☺️
Paso a paso
- 1
Colocamos el azúcar en la olla y formamos nuestro caramelo...una vez que está listo, lo reservamos...
- 2
Mezclamos lo huevos, agregamos la leche líquida y colamos la preparación... agregamos azúcar, la leche en polvo, la ralladura..
- 3
Una vez que está lista, volcamos la preparación en la olla que ya debe estar tibia...
- 4
Lo llevamos a fuego corona (menos que el mínimo), hasta que notemos que está listo. Si el fuego es más fuerte, el flan se va a romper todo...
- 5
Podemos servir directamente desde la olla o dejar que esté bien frío y desmoldarlo en una bandeja más grande, evitando que se esparza el líquido..
- 6
Lo pueden servir solito o acompañado de un copo de crema...😘
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