Patatas cocidas en Monsieur Cuisine

Receta del libro que viene con la Monsieur Cuisine.
Se pueden cocer tanto con piel como sin ella.
Se puede guardar el agua de la cocción, en el caso de haber decidido cocerlas sin piel, para hacer otras recetas que necesiten caldo, como por ejemplo guisos.
#ElValordelAgua
Patatas cocidas en Monsieur Cuisine
Receta del libro que viene con la Monsieur Cuisine.
Se pueden cocer tanto con piel como sin ella.
Se puede guardar el agua de la cocción, en el caso de haber decidido cocerlas sin piel, para hacer otras recetas que necesiten caldo, como por ejemplo guisos.
#ElValordelAgua
Paso a paso
- 1
Preparamos las patatas que se puede hacer de las dos maneras:
-Se pueden poner las patatas bien lavadas y con piel.
-O bien se pelan y se trocean. - 2
Verter el agua en el vaso (1° raya).
- 3
Ponemos las patatas en la cesta para cocer e introducirlas en el vaso
- 4
Esparcimos por encima la cucharadita de sal por encima (si se cuecen con piel).
- 5
Ponemos la tapa con el medidor puesto y cocer pulsando la tecla
Vaporera / 15 minutos - 6
Sacamos y preparamos al gusto:
Con aceite y sal
Con alioli
Con Mahonesa
En ensaladilla.....
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