Gelatina de tres leches con nuez
Esta es una receta deliciosa que hacemos en mi familia desde hace más de 30 años. Puede hacerse con leche deslactosada, reducida en grasa o normal. Igual puede prepararse en un molde grande o individuales. Un pecado que vale le pena cometer. #lasrecetasqueamo
Gelatina de tres leches con nuez
Esta es una receta deliciosa que hacemos en mi familia desde hace más de 30 años. Puede hacerse con leche deslactosada, reducida en grasa o normal. Igual puede prepararse en un molde grande o individuales. Un pecado que vale le pena cometer. #lasrecetasqueamo
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Hidratar la grenetina en el agua fría. Engrasar los moldes con aceite para que sea fácil desmoldar. Puede hacerse en un molde grande en lugar de individuales.
- 2
Una vez que está hidratada la grenetina, se mete al horno de microondas por 30 segundos a que se disuelva. Se coloca la leche condensada, la leche evaporada, la leche natural y la nuez en la licuadora.
- 3
Se licúa bien la mezcla y se agrega la grenetina en forma de hilo con la licuadora encendida. Se vacía en los moldes, se deja cuajar y se desmolda. ¡Deliciosa!
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