One pot Mac' n' cheese 🇺🇸 Coditos con queso en una olla
¿Por qué elijo esta receta para el desafío #cocinadesupervivencia?
Porque se puede preparar con cualquier fideo y cualquier queso, incluso combinando pedacitos de diferentes quesos que nos hayan ido quedando en la heladera. Además usando el sistema de todo en una olla gastamos menos agua y detergente. 😂
La receta original de "Macaroni and cheese" o "Mac 'n' cheese" o "Macaroni cheese", es de Estados Unidos y tiene su historia, pero yo no la voy a contar. Se la dejo a Yani de la Fundación, para cuando ella la publique. 😉 🤭 😅
Le dejo un truquito relacionado con el queso.
One pot Mac' n' cheese 🇺🇸 Coditos con queso en una olla
¿Por qué elijo esta receta para el desafío #cocinadesupervivencia?
Porque se puede preparar con cualquier fideo y cualquier queso, incluso combinando pedacitos de diferentes quesos que nos hayan ido quedando en la heladera. Además usando el sistema de todo en una olla gastamos menos agua y detergente. 😂
La receta original de "Macaroni and cheese" o "Mac 'n' cheese" o "Macaroni cheese", es de Estados Unidos y tiene su historia, pero yo no la voy a contar. Se la dejo a Yani de la Fundación, para cuando ella la publique. 😉 🤭 😅
Le dejo un truquito relacionado con el queso.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la leche.
En cuanto rompa el hervor, agregar los fideos y cocinar unos 12 minutos.
La idea es cocinarlos a olla destapada para que espese, pero esto depende de la hornalla de cada cocina. Tienen que hervir.
Revolver de vez en cuando.
- 2
Apagar el fuego.
Agregar la manteca, el queso y salpimentar. Mezclar bien.
Servir y adornar con hierba fresca picada. La clásica es perejil. Aquí usé albahaca.
- 3
Truquito: tema quesos para esta receta.
La original se prepara con cheddar, que es el que usé aquí. El mismo tiene un característico color anaranjado. Como la receta se puede preparar perfectamente con otro/s queso/s, para darle un color tipo cheddar, se puede agregar una cucharadita de pimentón dulce. Tapado por el sabor del queso y la pimienta, no influirá en el sabor, pero sí levantará el color hacia el anaranjado.
- 4
Para quienes les pueda interesar otras recetas con sistema de cocción en una olla, "one pot", les dejo dos links.
Tirabuzones caprese. - 5
Spaghetti al limón.
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Almuerzo-Cena: Chiles-pimientos rellenos
Cientos de cocineros caseros satisfechos están de acuerdo: esta receta de pimientos rellenos es una ganadora. Se ha servido con orgullo en las mesas de la cena en todo Estados Unidos y el mundo desde que apareció por primera vez en el libro de cocina de Betty Crocker ™.
-
Pollo en salsa de tomate
Definitivamente cuando de cocina se trata, no existen recetas fijas.Sabemos de recetas a las que podemos dar un toque especial y así plasmar nuestro sello en cada platillo, de manera que aunque se comparta la receta, el sabor lo dé la mano de quién lo prepare y esta no es la excepción.Acá les dejo un platillo rico, rápido y fácil de preparar que está al alcance de todos en cuanto a ingredientes y preparación se trata.Provechito!!
-
Tortilla con queso casera
#TipicoCostaRica la tortilla.con queso es una receta propia de las abuelitas ticas, formó parte de la.dieta común del pueblo.costarricense junto con el pinto, el tamal asado, las.chorreadas entre otros platillos. En CR el maíz es un.grano que se encontraba desde la época de los indígenas y con.base a él se.hacen muchas recetas, pero nada como.unas buenas tortillas!!!
-
Palitos con especias y queso
Son tan ricos para el desayuno, café de la tarde o ha cualquier hora del día. Me encantan.
-
Papa con queso cheddar
Es muy práctica, fácil y se puede combinar con carne asada, jamón, ensalada, o con lo que cada persona guste. A mis hijos les encanta la papa y a mi mamá también. -
Queso con especias 100% casero (saca apuros)
Hace unos meses atrás mi mamá tuvo una operación de reducción de estómago, por lo que ha quedado intolerante o alérgica a ciertas comidas y desgraciadamente no tolera mucho la grasa por lo que comer queso le causa una alergia terrible y me puse a "inventar" y probar a hacer queso con la leche 0% grasa y esté fue el resultado
-
Ensaladita fresca con huevos rellenos
Ando caminando por el mundo de la inventativa con las ensaladas, aqui les dejo esta que se me ocurrio.
-
Salchichas con tomate en microondas
Es una receta práctica, muy rica y está en un dos por tres. -
-
Chayotes rellenos
Pues les cuento que esta receta se elabora con chayote "sazón", pero dado el caso que tenia abundancia de chayotes "tiernos", la hice con ellos y su sabor es muy suave, riquísimo (según mis hijos) -
Cheesecake de gelatina y frutas
Yo inventé este postre o no sé si ya exista😅, pero es un postre muy rico y fácil de preparar sin horno solo necesitamos una licuadora, y que tenga paciencia ya que el proceso si es un poco lento, el sabor no es muy dulce, ya que las gelatinas y la fruta hacen que su sabor sea más cítrico que dulce. El color ustedes se lo pueden cambiar por el de su preferencia, yo lo hice con morado porque mi hija me lo pidió ya que es su color favorito, el rojo combina muy bien. -
Arrocito con carnes
Esta receta la he ido formando e innovando con el tiempo y los antojos jaja generalmente usamos cerdo res y pollo otras veces solo cerdo y embutido o res y embutido o cerdo y pollo es muy versátil y puedes usar los pedacitos que van sobrando 😂 en el congeladorMe gusta darle un toquesito de arroz frito chino pero eso se lo ddjo a su gusto que es un huevo batido y salsa de soya y de sabor aunque en definitiva lo recomiendo.Al día siguiente este arrocito sabe delicioso. Excelente para acompañar con vegetales o ensalada
-
Risotto con pollo
El risotto es uno de los platos italianos más conocidos a nivel internacional. ¡Casi tanto como la pasta! se sirve como primer plato, como alternativa a la pasta o a los platos de cuchara, aunque no es extraño que se sirva también como plato único.
-
Pechuga de pollo en salsa de tomate 🥫
Es deliciosa para el almuerzo o para la cena, la puedes a acompañar con arroz y ensalada. -
-
Bizcocho de banana ♡ con 5 ingredientes!
Mi familia viene en hora del café, entonces improvise y salió esta delicia ♡ lo hice sin el molde ya que se ve mejor su cocción
-
Cajetas de leche condensada
Estás cajetas son una delicia y muy fáciles de preparar las puedes guardar en la refrigeradora, por vario tiempo y se conservan muy bien. Tienes la opción de agregarles semillas por ejemplo o dejarlas así. -
Palitos o bizcochos con queso
A mi esposo le encanta el queso, por lo que decidí probar esta receta y ahora se ha convertido en su pan favorito.
-
Canelones rellenos con atún
Hola hoy les voy a enseñar una receta muy rápida y fácil de hacer, para compartir con la familia o con los amigos, les garantizo que el sabor de esta receta les encantará, vamos a ello.
marilpez18 -
Pizzas de Tortilla en Freidora de Aire con Carne Molida y Jamón de Pavo 🍕
Tiempo estimado: 20 minutosDificultad: FácilEstas mini pizzas son súper fáciles de preparar, muy ricas y prácticas. Perfectas para un almuerzo rápido, una cena ligera o incluso como una opción divertida para los chicos. Con pocos ingredientes y la freidora de aire, en minutos tendrás algo casero, delicioso y sin complicaciones.
-
Fajitas de pollo con huevo y pimienta
Este platillo se puede comer a cualquier hora del día...!Y es muy fácil de prepararAquí les dejo los ingredientesVamos a necesitar:
-
Buñuelos 💜 yuca, queso
Postre a base de yuca y queso, se acompaña con una miel que les estaré diciendo abajo su preparación.
-
Pizza alta en proteína!
Es una pizza que está hecha con base de pollo y baja en calorías! La receta se la vi a una muchacha venezolana y me gustó muchísimo!😋
-
Almíbar de frutas
Es una receta súper fácil, delicioso y económicaPerfecta para un día caluroso.Se le puede agregar hojitas de menta picada cuando se esta derritiendo la mantequilla eso le agrega mucho sabor.
-
-
Tacos de birria
Esta es una receta de la capital modificadada, pero con el sabor auténtico e igual de deliciosa.Esta receta se debe hacer con un día de anticipación.
-
Nachos de res Danny
Es algo muy práctico de hacer y súper rápido la receta con ingredientes al alcance de todos .
-
Ensalada de papa con jamón
Es muy práctica y rápida de hacer para cualquier ocasión o acompañar con carne. -
Arroz con ayote
Este es un arroz fácil y nutritivo que puede comerse solo o puede acompañarse con cualquier carne.
-
Mini empanadas de plátano verde rellenas con queso
Estás empanadas no son tan habituales en el país como las elaboradas con harina de maíz o de trigo.En cuanto a la historia de esta la desconozco, pero son algo similares a las #empanada#de#verde que según entiendo es un plato típico de Manabí (Ecuador).
Más recetas
Comentarios