Sopa paraguaya con polenta

Es está semana de recetas con polenta les traigo esta receta muy económica y fácil hecha en una tortillera. 😍♥️
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Sopa paraguaya con polenta
Es está semana de recetas con polenta les traigo esta receta muy económica y fácil hecha en una tortillera. 😍♥️
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Paso a paso
- 1
Primero debemos hidratar la polenta en la leche caliente.
- 2
Pelar y cortar las cebollas en cuadritos.
- 3
Colocar en una sartén los cuadraditos con el aceite, y los condimentos.
- 4
Se debe cocinar hasta que las cebollas se pongan transparentes.
- 5
Cuando esto suceda se debe colocar el pollo desmenuzado para cocinar por unos minutos.
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Luego se deben batir los huevos en un bowl.
- 7
Agregar la polenta hidratada a los huevos.
- 8
Luego la cebolla con el pollo se debe agregar y mezclar un poco.
- 9
Se debe cortar el queso y el jamón o lo que vayan a utilizar para su relleno.
- 10
Se debe agregar a la preparación anterior.
- 11
Cuando esté lista está preparación.
- 12
Se debe aceitar la tortillera muy bien.
- 13
Luego agregar la mezcla.
- 14
Llevar a una hornalla a fuego bajo para cocinar por 15 minutos de un lado y 8 minutos del otro.
- 15
Y listo 🥰🤩♥️
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