Paso a paso
- 1
Mezclar la avena con la miel y la esencia de vainilla hasta integrar bien.
- 2
Poner la mezcla en moldes para muffins, pegándola a los bordes y al piso.
Yo usé molde de acero así que les puse abajo film para que sea fácil desmoldarlas. - 3
Rellenar con el yogurt que te guste y mermelada por arriba, pero también son válidos otros rellenos 😛.
Conservar en freezer o heladera, según cómo te guste (las recomiendo heladas). - 4
Quedan súper fresquitas, ideales para la merienda con estos días calurosos. Si no tenés molde de muffins, podés usar tarritos de yogurt o lo que tengas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lud 🧉🥧 le encantará ver cómo quedó.
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