Fainá

Jorge Garcia
Jorge Garcia @jorge_rojo

Es la primera vez que la hago, como la mayoría de las recetas y la verdad no imaginaba que era tan fácil y con tan pocos ingredientes.

Fainá

Es la primera vez que la hago, como la mayoría de las recetas y la verdad no imaginaba que era tan fácil y con tan pocos ingredientes.

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Ingredientes

3 h y 1/2 minut
  1. 200 grharina de garbanzo
  2. 550 ccagua
  3. 5 grsal
  4. 2 cdasaceite de oliva
  5. C/naceite para la bandeja

Paso a paso

3 h y 1/2 minut
  1. 1

    Agregamos en un bowl, la harina, la sal y el aceite.

  2. 2

    Le agregamos el agua y mezclamos bien todos los ingredientes, un rato y lo dejamos reposar por un mínimo de 3 horas.

  3. 3

    Pasadas las 3 horas revolvemos un poco más y el paso siguiente es colocar aceite de oliva en la fuente para el horno, que tiene que estar precalentado, un buen chorro de aceite y lo llevamos 5' al horno para que se caliente el aceite.

  4. 4

    Sacamos la fuente y le agregamos la mezcla, revolviendo un poco y con el horno precalentado al máximo, lo llevamos 20'

  5. 5

    Desmoldamos y dejamos enfriar y a disfrutar!

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Cocinar hoy
Jorge Garcia
Jorge Garcia @jorge_rojo
No soy cocinero profesional ni mucho menos, solo le pongo onda y comparto las recetas que saco de ésta página o de otros lados y a prueba y error (ya que generalmente son recetas que hago por primera vez).
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