Las típicas orejas de Carnaval pero rellenas de crema pastelera y dulce de leche, para los más golosos, que no le valen las orejas sin más. No llevan mantequilla y están muy buenas.

Un plato sencillo, reconfortante, y lo más importante delicioso 😋😋😋.

#agua

Una curiosa tapa inspirada en una receta tradicional

Estos rollitos son súper fáciles, además tienen pocas calorías y quedan riquísimos. #finde

https://www.instagram.com/reel/DMfHNpBMIMQ/?igsh=MWh1M3ljMWdueHRvYg==Esta tortilla con oreja crujiente, salsa brava y alioli de mojo verde nos voló la cabeza.He seguido los sabios consejos de los grandes tortilleros y orejeros @charlito_cooks, @IñakiGastro y @binuka_chef pero siempre con mi toque 💚Creéis que debemos empezar una nueva serie de tortillas de patatas? 😍

Orejas de Cerdo ingredientes y elaboración de andar por casa

Recetas de abuelos

#panificadora#panificadoralidl#recetaspanificadora#orejasdecarnaval#orejas#orellas#orellasdeentroido#Carnaval#cocinagallegaLlega el Carnaval y en casa me lo recuerdan. Toca hacer orejas.Estas, en cuestión, están amasadas en panificadora.La receta es del blog de "Kanela y limón"

Uno de los dulces de Carnaval más típicos de Galicia son las famosas Orejas de Carnaval. Se trata de una masa frita y luego rebozada con azúcar, característica por su forma, similar a unas orejas de cerdo, y os aseguro que a los peques de la casa les van a encantar. Nos pueden ayudar a amasar y a darles forma, si son pequeños el freír ya lo hacemos nosotros, luego ellos pueden seguir añadiéndoles el azúcar.

Un plato económico con mucho sabor, fácil de preparar y muy rico.

Según los ingredientes que tengamos, así hacemos la comida. Hoy las judías eran simplonas porque no tenía otra cosa, pero han estado muy buenas.

La cocina rápida no tiene porqué ser sinónimo de comer mal. Prueba de ello es éste plato, de preparación rápida y sencilla sin dejar de ser un buen plato. Y como aún hace fresquete, pues no viene nada mal!

La tradicional receta gallega para elaborar este postre de Carnaval. Sin mantequilla

El rebozuelo amarillo, angula de monte o camagroc, es una seta súper versátil, se puede comer fresca, secarla y después hidratarla para consumirla o una vez seca pasarla por un molinillo y utilizarla en polvo. Con el pollo al ajillo, en tortilla o en cualquier guiso es exquisita.

Me inspire en una de tantas por la Red y utilice los ingredientes que tenemos en mi zona.Se le puede poner un trozo de repollo pero no tenía en ese momento.

Oreja de cerdo ya cocida y adobada, frita con pimientos verdes y patatas, deliciosas, mucha grasa, pero un día es un día.

Para un domingo fresquito de invierno... 😋

Podemos hacerlo con lentejas de bote o en la olla con lentejas sin cocer