Pollo y papas al horno

Name: Pollo y papas al horno
Yield: 2 raciones
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: Muslos de Pollo; 1 cucharada ajo en polvo; 1 cucharada cebolla en polvo; 1 cucharada páprika; 1/2 cucharada pimienta; 1/2 cucharada curry; 1/2 naranja; 4 papas; 1 cebolla

Hugo Abarca Rivera @Vertigo17

Receta fácil, rápida y rica

Pollo y papas al horno

Hugo Abarca Rivera @Vertigo17

Receta fácil, rápida y rica

Guardada

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Ingredientes

50 min

2 raciones

Muslos de Pollo
1 cucharadaajo en polvo
1 cucharadacebolla en polvo
1 cucharadapáprika
1/2 cucharadapimienta
1/2 cucharadacurry
1/2naranja
4papas
1cebolla

Guardada

Paso a paso

50 min

1

Mezcla todos los ingredientes secos (cebolla, ajo, páprika, pimienta, opcional curry) en un plato hondo y le ponen el jugo de media naranja
2

Adoba el pollo con lo que acabamos de hacer
3

Con el resto del adobo pasa las papas y las cebollas
4

En un molde as una cama con las papas y la cebolla y coloca el pollo encima. Si tiene hojas de plátano pueden poner en el molde y después las papas y el pollo esto le da un sabor especial.
5

Tapa con papel aluminio y cocina por 40-50 min a 250⁰C
6

Servir