Pasta frola de batata

Name: Pasta frola de batata
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 350 g harina leudante; 70 g manteca; 2 huevos; 60 g azúcar; 500 g dulce de batata

Carol Mendez @carolyohana

Pasta frola de batata

Carol Mendez @carolyohana

Guardada

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Ingredientes

1 h 30 minutos

8 porciones

350 gharina leudante
70 gmanteca
2huevos
60 gazúcar
500 gdulce de batata

Guardada

Paso a paso

1 h 30 minutos

1

Agregar la harina en un bol, hacer una corona e incorporar los huevo, el azúcar y la manteca a temperatura ambiente, mezclar todo sin amasar,
2

En un molde con manteca incorporar la mitad de la masa forrando bien, agregar el dulce. Luego con la masa restante formar palitos, que irán incorporados en forma de raja sobre el dulce.
3

Hornear con el horno precalentado a 200 grados por 35 minutos.