Bocadillo de verduras
Estefania @estefania_91
Un manera diferente y deliciosa de comer verduras. Empezamos!
Bocadillo de verduras
Un manera diferente y deliciosa de comer verduras. Empezamos!
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla pequeña y freímos con muy poquito aceite. Reservamos.
- 2
Rallamos la zanahoria y el calabacín.
En una paella, extendemos el queso que quede cubierta la base de esta. Añadimos la zanahoria y el calabacín juntamente con la cebolla frita. Agregamos los huevos batidos y el pan y dejamos cocer a fuego bajo y tapamos.
- 3
Cuando el huevo esté cocido, damos la vuelta y en una rebanada colocaremos unas rodajas de tomate y en la otra un poco de aguacate que extenderemos. Y doblamos.
Y listo solo queda disfrutar!Bon profit ^^
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania le encantará ver cómo quedó.
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