Pastafrola súper fácil!

Amamos el membrillo en casa y la pastafrola en lo mejor a la hs del mate o con un café
Pastafrola súper fácil!
Amamos el membrillo en casa y la pastafrola en lo mejor a la hs del mate o con un café
Paso a paso
- 1
Formar un atentado con la manteca fría el azúcar y la harina.. Colocarle el huevo y unir bien..
- 2
Llevar a heladera 30 min envuelta en film o en una bolsita.
- 3
Sacar estirar entre 2 film o bolsa(evita exceso de harina) forrar la tartera num 24 y llevar a freezer 15 min
- 4
Pisar el membrillo o batata. En mi caso lo calente en el micro un poco..
rellenar la tarta y hacer el enrejado y al horno 30 mis a fuego medio bajo o hasta dorar los bordes (desmoldar en frío) y a disfrutar. Opcional al membrillo un chorrito de vino blanco dulce.
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