Pan de yuca y coco. (no harina)

Vi esta receta y me gustó mucho ya que es súper saludable!
Quiero compartir para que se animen a hacerlo. Divino para una tarde de café lluviosa o con amigas (o)
Pan de yuca y coco. (no harina)
Vi esta receta y me gustó mucho ya que es súper saludable!
Quiero compartir para que se animen a hacerlo. Divino para una tarde de café lluviosa o con amigas (o)
Paso a paso
- 1
Procedemos a pelar la yuca y rallamos bien la yuca.
- 2
Ponemos en un bol los ingredientes secos. Eje: sal bicarbonato y coco rallado
- 3
Los huevos los batimos en otro recipiente, que quede bien espumos y los integramos al bol
- 4
Y ponemos media lata de leche de coco y revolvemos todo muy bien. Poner miel etc a gusto!
- 5
45 minutos a fuego 220* mi horn o es de gas así que tengo que estar revisándolo
Para saber que está listo, introduzca la punta de un cuchillo y tiene que salir seco!
Yo le puse semillas de chía encima antes de ponerlo al horno! ✨❤️ - 6
Y listo ✅ nuestro pan de yuca saludable está listo!
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