Pudín de chía y chocolate con yogur griego
Desayuno o merienda saludable perfecto para dejar listo en la noche o por la mañana en el caso de merendar, ideal para los días de verano.
Pudín de chía y chocolate con yogur griego
Desayuno o merienda saludable perfecto para dejar listo en la noche o por la mañana en el caso de merendar, ideal para los días de verano.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos separando 1/3 del yogur el cual mezclaremos con la leche de avellanas, la chía, el cacao y una cucharadita de eritritol y vertemos en el fondo del vaso.
- 2
El resto del yogur lo mezclamos con la otra cucharadita de eritritol y lo vertemos con cuidado en la mezcla anterior.
- 3
Tapamos con papel film y dejamos reposar toda la noche en la nevera.
- 4
En el momento de servir coronamos con unos arándanos o si lo preferimos, los cortamos al metió o machacamos y mezclamos con yogur.
Trucos
• Podemos utilizar las frutas que queramos siendo perfectas las bayas.
• Se puede utilizar la leche de preferencia e incluso omitirla.
• También se puede añadir crema de cacahuete.
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