Dubai csokoládé

Hát persze, hogy engem is megfertőzött és ki próbáltam. Én kaptam korábban így már élből tudtam milyen az íze. Attól függetlenül, hogy most megcsináltam én is, nem ez lesz az, amit nonstop elkészítek. Én, aki csokoládét nem készítek, még nekem is szép csokijaim lettek, mindenféle temperálás nélkül. Nyílván van, akinek nem jön be, nekem és a családomnak ízlett. Amikor itt elkezdődött a mánia, akkor még csak a csoki, pisztácia krém, kadajif tészta és némi vaj kellett hozzá. Ma már van aki tahinit tesz bele, én nem tettem, sőt a tésztát se pirítottam le vajon, mert élből olyat vettem, ami már kész.
Dubai csokoládé
Hát persze, hogy engem is megfertőzött és ki próbáltam. Én kaptam korábban így már élből tudtam milyen az íze. Attól függetlenül, hogy most megcsináltam én is, nem ez lesz az, amit nonstop elkészítek. Én, aki csokoládét nem készítek, még nekem is szép csokijaim lettek, mindenféle temperálás nélkül. Nyílván van, akinek nem jön be, nekem és a családomnak ízlett. Amikor itt elkezdődött a mánia, akkor még csak a csoki, pisztácia krém, kadajif tészta és némi vaj kellett hozzá. Ma már van aki tahinit tesz bele, én nem tettem, sőt a tésztát se pirítottam le vajon, mert élből olyat vettem, ami már kész.
Elkészítés
- 1
A csokoládét felaprítjuk, gőz fölött felolvasztjuk,
- 2
A felét kb. a formába öntjük, úgy hogy ne csak az alját, hanem az oldalát is érje, a felesleget leöntjük róla, majd a hűtőbe dobjuk 20 percre hogy megkössön. (ki hogy akarja, a kinézetét tud a csokival játszani, nálam egy kevés fehér csoki került alulra, illetve ehető csillám)
- 3
Közben a tésztát összekeverjük a krémmel. (Ha valaki olyan tésztát vesz, ami nincs lepirítva, akkor darabolja a tésztát 1 cm-es darabokra és kb. 30 g vajon meg kell pirítani, majd hagyjuk kihűlni)
- 4
Ha megkötött a csokoládé, akkor rátesszük a krémes tészta réteget, majd újra csoki olvasztás és befedjük vele.
- 5
Én újra a hűtőbe tettem 20 percre, utána kivettem a formából.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
















Szöveges kommentek (4)