CookpadCookpad
Vendég
Regisztrálj, vagy lépj be
Ments recepteket, küldj Cooksnapet és fedezd fel a többi funkciót.
  • Kereső
  • Prémium
    • Top Cooksnapelt receptek
    • Legnézettebb receptek
  • Prémium
  • Kihívások
  • GYIK
  • Visszajelzés küldése
  • Régió
  • A Te gyűjteményed
A Te gyűjteményed
A receptgyűjteményed létrehozásának megkezdéséhez kérlek regisztrálj vagy jelentkezz be.
Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha)
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés
CookpadCookpad
Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha) recept fotója

Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha)

Antukné Ildikó
Antukné Ildikó @ildiko_antukne

A mézeskalács recept, még anyukámé, nagyimé volt mióta az eszemet tudom ezt sütöttük.
Ha betartjuk a kisujjnyi (kb 5 mm) magasságot és a 10 percig sütést (amíg épp csak aranybarna lesz) akkor biztos, hogy azonnal fogyasztható, vaj puha lesz, és nem keményedik meg. Ha esetleg mégsem így sikerülne, (mert véletlenül vékonyabb lett vagy túlsütöttük se essünk kétségbe, ha megsült és megkeményedne, ez pár óra múlva visszapuhul. Én mindig elkészítem december elején és dobozban várja sorsát. Van, hogy ismétlünk, mert elfogy, de ha mégse fogyna, mert van más nassolni való is, akkor simán eláll, van, hogy szilveszterkor is marad még belőle. Elég nagy adag, forma méretétől függően 100-150 db lesz egy adagból.

A mézeskalács recept, még anyukámé, nagyimé volt mióta az eszemet tudom ezt sütöttük.
Ha betartjuk a kisujjnyi (kb 5 mm) magasságot és a 10 percig sütést (amíg épp csak aranybarna lesz) akkor biztos, hogy azonnal fogyasztható, vaj puha lesz, és nem keményedik meg. Ha esetleg mégsem így sikerülne, (mert véletlenül vékonyabb lett vagy túlsütöttük se essünk kétségbe, ha megsült és megkeményedne, ez pár óra múlva visszapuhul. Én mindig elkészítem december elején és dobozban várja sorsát. Van, hogy ismétlünk, mert elfogy, de ha mégse fogyna, mert van más nassolni való is, akkor simán eláll, van, hogy szilveszterkor is marad még belőle. Elég nagy adag, forma méretétől függően 100-150 db lesz egy adagból.

Olvass tovább

Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha)

Antukné Ildikó
Antukné Ildikó @ildiko_antukne

A mézeskalács recept, még anyukámé, nagyimé volt mióta az eszemet tudom ezt sütöttük.
Ha betartjuk a kisujjnyi (kb 5 mm) magasságot és a 10 percig sütést (amíg épp csak aranybarna lesz) akkor biztos, hogy azonnal fogyasztható, vaj puha lesz, és nem keményedik meg. Ha esetleg mégsem így sikerülne, (mert véletlenül vékonyabb lett vagy túlsütöttük se essünk kétségbe, ha megsült és megkeményedne, ez pár óra múlva visszapuhul. Én mindig elkészítem december elején és dobozban várja sorsát. Van, hogy ismétlünk, mert elfogy, de ha mégse fogyna, mert van más nassolni való is, akkor simán eláll, van, hogy szilveszterkor is marad még belőle. Elég nagy adag, forma méretétől függően 100-150 db lesz egy adagból.

A mézeskalács recept, még anyukámé, nagyimé volt mióta az eszemet tudom ezt sütöttük.
Ha betartjuk a kisujjnyi (kb 5 mm) magasságot és a 10 percig sütést (amíg épp csak aranybarna lesz) akkor biztos, hogy azonnal fogyasztható, vaj puha lesz, és nem keményedik meg. Ha esetleg mégsem így sikerülne, (mert véletlenül vékonyabb lett vagy túlsütöttük se essünk kétségbe, ha megsült és megkeményedne, ez pár óra múlva visszapuhul. Én mindig elkészítem december elején és dobozban várja sorsát. Van, hogy ismétlünk, mert elfogy, de ha mégse fogyna, mert van más nassolni való is, akkor simán eláll, van, hogy szilveszterkor is marad még belőle. Elég nagy adag, forma méretétől függően 100-150 db lesz egy adagból.

Olvass tovább
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés
Megosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Hozzávalók

3 óra
100-150 darabra
  1. Tésztához
  2. 1 kgliszt
  3. 320 gméz
  4. 4 dbtojás sárgája
  5. 300 gporcukor
  6. 1 evőkanálzsír pupozva
  7. 1 csomagmézeskalács fűszerkeverék, ha nincs 1 teáskanál fahéj, őrölt gyömbér, őrölt szegfüszeg
  8. 1 evőkanálszódabikarbóna
  9. 1 csipetsó
  10. 120-150 mltej
  11. Mázhoz
  12. 4 dbtojás fehérje
  13. 300 gporcukor
  14. 1 evőkanálecet
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.

Elkészítés

3 óra
  1. 1

    A mézet a cukorral és zsírral egy edénybe jól összekeverjük, feltesszük a tűzre és forrósítjuk.

    Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha) recept fázis 1 fotója
    Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha) recept fázis 1 fotója
  2. 2

    Egy tálba tesszük a lisztet, a tojások sárgáját, amit a szélére érdemes tenni, kissé elválasztva a mélyedéstől a lisztben, amibe a meleg mézes keveréket öntjük. Ha kissé meghűlt, hozzáadjuk a szódabikarbónát, a fűszereket, csipet sót, és a tejet, amit apránként adunk hozzá épp csak egy keveset, hogy összeálljon a tészta.

    Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha) recept fázis 2 fotója
    Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha) recept fázis 2 fotója
    Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha) recept fázis 2 fotója
  3. 3

    Jól gyúrjuk össze.
    Lisztezett deszkára tesszük, kinyújtjuk kb 5 mm vastagságúra és kiszaggatjuk a formákat.

    Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha) recept fázis 3 fotója
    Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha) recept fázis 3 fotója
    Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha) recept fázis 3 fotója
  4. 4

    Nálam most 3 forma van, az első a szokásos karácsonyi formák, míg kicsik voltak a gyerekeim együtt készítettük formákat majd díszítettük, ahogy ők akarták. a második szimpla karika puszedlinek, ma már így készítem, mert nagyok és nem szórakozok velük. (így egyszerűbb) A harmadik kicsi golyókat sodrok a kezemmel és kissé ellapítva kerül a tepsire az is puszedlinek, mikor hogy van kedvem készíteni. Mindenki maga döntse el milyet készít.

    Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha) recept fázis 4 fotója
  5. 5

    Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 180 fokon 10 perc alatt szép arany barnára sütjük őket.

    Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha) recept fázis 5 fotója
    Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha) recept fázis 5 fotója
    Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha) recept fázis 5 fotója
  6. 6

    A mázhoz a cukrot, a tojásfehérjét és ecetet egy fazékba tesszük és gőz fölött jó kemény habbá verjük (kb 10 perc).

    Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha) recept fázis 6 fotója
    Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha) recept fázis 6 fotója
  7. 7

    A kemény habbal megkenjük a figurákat és különféle színes cukrokkal megszórjuk, díszítjük.
    2-3 órát hagyjuk száradni, szikkadni őket. Nálam egymás mellett tálcákon várják a reggelt, addigra 100% hogy megszáradnak, és reggel dobozokba kerülnek.

    Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha) recept fázis 7 fotója
    Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha) recept fázis 7 fotója
  8. 8

    Ezzel a recepttel készítettem anno mézeskalács házat és mézeskalács bögreházikót is.

    Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha) recept fázis 8 fotója
    Mézes puszedli, mézeskalács figurák (Azonnal puha) recept fázis 8 fotója
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés

Cooksnapek

Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Kimásolva!

Antukné Ildikó
Antukné Ildikó @ildiko_antukne
Közzétéve: 2024. november 29., péntek, 06:39
4 gyermekes anyuka vagyok, így nem kérdés hogy sokat kellett főznöm, de szeretek is sütni, főzni. Volt idő mikor a költségvetésünk is elég kevés volt, ezért a normál vonalat képviselem és nem a kirakós kajákat. Mint ahogy profi sem vagyok és nem is vágyom rá, azt meghagyom másoknak. Régen (2013) saját blogomra kerültek fel a receptek,(Ami a konyhámból kikerül) ma már ide, mert sajnos a régen ingyenes blog olyan nagy látogatottságot hozott, hogy ma már keményen fizetnem kellene érte, hogy a receptjeim láthatóak legyenek. Ide kerülnek fel, nemcsak mások, de a gyerekeim miatt is, akik között már felnőtt is van, és mindig rongálnak, hogy (anya hol találom ezt a XY receptet) Természetesen van, még ami nem került fel, néha ír valaki, hogy ezt és ezt nem találja, akkor megkeresem, és azonnal pótolom, de hát én is dolgozom, így már nem csinálom olyan intenzíven, mint régen. És megemlítem olyan is van, ami nemcsak nálam található meg, mert anno ezen az oldalon még nem voltak profilok, így más neve alatt fut pár receptem, ami természetesen az enyém alá is kikerül, hisz 1: én csináltam 2: a gyerekeim az én receptemet keresik, ha tudják, anyának ez megvan.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Vendég
Írj kommentet...
0/0

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Steak burgonya 🥔
  2. Tökmagos-mandulás zabkása
  3. Mézes, cukros víz
  4. 🇭🇺 🥩 Egyszerű tejfölös hús
  5. Dubai csoki – low carb változat 🍫💚
  1. Sertésszűz camembert-es gratin burgonyával, és karamellizált körtével
  2. Gyors sajtos pogácsa
  3. Spenótos krémsajtos csirkés tészta
  4. Csoki-meggy torta (lúdláb)
  5. Hartyáni krémes torta. 🎂 (másképp.) 🍰
  1. Gombás zúzapörkölt
  2. Fermentált káposzta
  3. 🥥 Kakaós-Kókuszos csoda 🍫
  4. Rákóczi-túrós
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24289339
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban

A Cookpadról

A Cookpadnál a missziónk, hogy a mindennapi főzést szórakoztatóvá tegyük. Mert hiszünk benne, hogy a sütés-főzés az egyik kulcsa a boldogabb és egészségesebb életnek, közösségnek és bolygónak. Lehetővé tesszük az emberek számára mindenütt a világon, hogy így segítsenek egymásnak a receptek és konyhai tapasztalataik megosztásával.

Fizess elő a Prémiumra különleges funkciókért és extrákért!

Cookpad közösségek

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Mutasd mind

Tudj meg többet

Cookpad Prémium Karrier Visszajelzés Blog Felhasználási feltételek Közösségi irányelvek Adatvédelmi Szabályzat Gyakran Ismételt Kérdések

Töltsd le az appot

Nyisd meg a Cookpad alkalmazást a Google Play-ben Nyisd meg a Cookpad alkalmazást az App Store-ban
Copyright © Cookpad Inc. Minden jog fenntartva.
close