Guiso de lentejas con chorizo español

Mario H. Davi @cook_1099898
Extraordinario plato de lentejas con chorizo español, para los días fríos.
Guiso de lentejas con chorizo español
Extraordinario plato de lentejas con chorizo español, para los días fríos.
Paso a paso
- 1
Picamos los chorizos y la panceta.
- 2
En una olla salteamos las verduras condimentadas.
- 3
Cuando se blanqueó la cebolla y el morrón agregamos las lentejas y ajustamos con caldo.
- 4
A los 30 min incorporamos los chorizos y panceta junto con el ajo, ajustamos con caldo.
- 5
Cuando están cocidas las lentejas, 20 min aproximadamente, servimos acompañadas por un buen vino blanco o tinto según gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Davi le encantará ver cómo quedó.
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