Prepara un prefermento con la taza de leche con la levadura y el azúcar.Después, tapa y deja activar por 15 minutos

Después de dejar activar el prefermento, mezcla la harina, el azúcar, la manteca, los huevos y el prefermento

Enharina la superficie, y empieza a amarsar con calma y paciencia

Después de que te quede en la masa una superficie lisa, deja reposar 40 minutos en un bol, tapado

Después, estira con un rodillo la masa hasta un grosor de aproximadamente 1 cm

Después esparce la manteca por encima de la masa

Después esparce el azúcar moreno con la canela

Enrolla con cuidado y corta los roles a la medida que gustes con un cuchillo o un hilo dental, quedan con un poco de sabor a menta pero no es tanto😭

Enmanteca una fuente y aplica un poco de azúcar moreno y ponga los roles de canela

Deja reposar 15 minutos tapado

Después, aplica encima de los roles de canela la nata caliente

Meta en el horno por 20-25 minutos a 200 grados

Después de que esté tiempo termine, deja enfriar y disfruta🥛🇸🇪!