En un bowl tamisamos la harina agregamos la mantequilla o margarina a temperatura ambiente. Con las manos integramos hasta formar una buruzca.

Luego agregamos la natilla y el queso empezamos a integrar los ingredientes hasta formar una masa que nos quede uniforme y moldeable no hay que amasarla tanto y queda un poco suave y húmeda.

Cuando la masa esté lista tomamos una pequeña parte de la masa y formamos una bolita y estiramos la masa con un rodillo en una superficie plana con un poquito de harina para que no se pegue puedes darle forma con un cortador.

En un plato ponemos el azúcar y empezamos a pasar las orejitas por el azúcar por ambos lados.

Dejamos enfriar y a disfrutar. Buen provecho!