Langosta salteada con queso

Name: Langosta salteada con queso
Yield: 3 raciones
Cuisine: cubanas
Ingredients: 3 colas de langostas medianas; 1/2 pimiento verde; 1 cebolla morada pequeña; 5 dientes ajo; 4 ajíes cachucha; al gusto Condimentos en polvo; al gusto Sal y pimienta; 4 lonjas queso; 3 cucharadas aceite aliva; al gusto Cilantro fresco

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Estaba preparando una receta de espaguetis con langosta y me salió esta deliciosa receta que aproveche y la monté por lo sabrosa que es.

Langosta salteada con queso

Yovanis Liens @Bendecido

Varadero

Estaba preparando una receta de espaguetis con langosta y me salió esta deliciosa receta que aproveche y la monté por lo sabrosa que es.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

3 raciones

3colas de langostas medianas
1/2pimiento verde
1cebolla morada pequeña
5 dientesajo
4ajíes cachucha
al gustoCondimentos en polvo
al gustoSal y pimienta
4 lonjasqueso
3 cucharadasaceite aliva
al gustoCilantro fresco

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Lavamos las colas de langostas, les cortamos el cascaron y le sacamos toda la masa
2

Cortamos en trozos pequeños, le ponemos sal, pimienta y condimentos en polvo al gusto. Reservamos
3

Cortamos las especias bien pequeñas y reservamos también
4

En un sartén con el aceite bien caliente, salteamos la langosta hasta que esté bien doradas y agregamos las especias. Seguimos dorando
5

Una vez dorados, apagamos el fuego y servimos acompañada con las lascas de queso y cilantro fresco picado. ¡Buen provecho!