Colocar en la batidora la manteca y el azúcar y realizar una crema.

Luego le agregamos el huevo.

Y también le agregamos unas gotas de naranja y batir bien.

En otro bols cernimos la harina y el polvo de hornear.

Le agregamos la harina y el leudante y colocamos junto con la preparacion anterior. Poner de a poco e integrar bien con una espátula a mano.

Realizar un bollo blando.

Poner sobre un papel film y lo envolvemos.

Lo ponemos en una fuente y lo aplanamos un poco y lo llevamos a la heladera por 30 minutos.

Después lo sacamos de la heladera y lo estiramos a 1cm .

Lo cortamos con un molde de galletitas redondas.

Luego de cortados todos, realizamos un bollito con cada uno .y lo ponemos en una fuente aceitada y enharinada.

Con el pulgar realizar un hueco en el centro, ir mojando en agua el dedo para que no se nos pegue a la masa.

Después le ponemos la jalea y lo llevamos al horno por 15 minutos a 180°C.

Y así nos ha de quedar.

Preparación de la jalea: colocar en una olla la frutilla el azúcar el jugo de limon y el agua y cocinar por 40 minutos ir revolviendo a los 30 minutos aplastamos con un mixter y lo dejamos otros 10 minutos. Para que no se nos queme revolver a cada 5 minutos.