![Una foto de Fajitas mexicanas fáciles [Con opción para veganos]](https://img-global.cpcdn.com/recipes/236d02535cdc104e/300x426cq80/fajitas-mexicanas-faciles-con-opcion-para-veganos-foto-principal.jpg)
Fajitas mexicanas fáciles [Con opción para veganos]
Anna - Sé tu Chef @cook_2670881
¿Vienen invitados a tu casa y no tienes mucho tiempo para cocinar? Estas fajitas mexicanas te sacarán de un buen apuro. Con las medidas de la receta salen 8, así que si viene más gente, te toca doblarlas ;)
Fajitas mexicanas fáciles [Con opción para veganos]
![El cooksnap de Equipo Cookpad cuando hizo Fajitas mexicanas fáciles [Con opción para veganos].](https://img-global.cpcdn.com/comments/ec1a6caffc028740/28x28cq80/photo.jpg)
¿Vienen invitados a tu casa y no tienes mucho tiempo para cocinar? Estas fajitas mexicanas te sacarán de un buen apuro. Con las medidas de la receta salen 8, así que si viene más gente, te toca doblarlas ;)
Paso a paso
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Corta el seitán y todas las verdura a tiras muy finas y saltéalo todo en la sartén con un poquito de aceite de oliva hasta que las verduras estén blandas (15 minutos). Si ves que se te pegan en la sartén, añade un poquio de agua para que no te queden demasiado aceitosas.
![Foto del paso 1 de la receta: Fajitas mexicanas fáciles [Con opción para veganos]](https://img-global.cpcdn.com/steps/9b9d0c6e5f37ddbd/160x128cq80/foto-del-paso-1-de-la-receta-fajitas-mexicanas-faciles-con-opcion-para-veganos.jpg)
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Mientras las verduras se están cociendo es importante que las sazones con especias al gusto para que todos los ingredientes se impregnen del sabor. A mí me encanta la mezcla de salsa de soja y un poquito de curry.
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Calienta las toritas para burritos durante 10 segundos en el microondas o durante 2 mintuos en una sartén vuelta y vuelta para que se tuesten.
![Foto del paso 3 de la receta: Fajitas mexicanas fáciles [Con opción para veganos]](https://img-global.cpcdn.com/steps/efacafbe7474a036/160x128cq80/foto-del-paso-3-de-la-receta-fajitas-mexicanas-faciles-con-opcion-para-veganos.jpg)
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Haz clic en la foto para ampliarla y ver cómo se enrollan.
![Foto del paso 4 de la receta: Fajitas mexicanas fáciles [Con opción para veganos]](https://img-global.cpcdn.com/steps/6e21ba30e89d3cfb/160x128cq80/foto-del-paso-4-de-la-receta-fajitas-mexicanas-faciles-con-opcion-para-veganos.jpg)
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![Foto del paso 5 de la receta: Fajitas mexicanas fáciles [Con opción para veganos]](https://img-global.cpcdn.com/steps/19707c4ba99871a6/160x128cq80/foto-del-paso-5-de-la-receta-fajitas-mexicanas-faciles-con-opcion-para-veganos.jpg)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anna - Sé tu Chef le encantará ver cómo quedó.
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![El cooksnap de Equipo Cookpad cuando hizo Fajitas mexicanas fáciles [Con opción para veganos].](https://img-global.cpcdn.com/comments/ec1a6caffc028740/120x120cq80/photo.jpg)
¡Hola! Soy la autora del blog Sé tu Chef (http://setuchef.com) en el que comparto recetas saludables para que te animes a cocinar.
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