Saltear una cebolla picada con la carne y 1/2 zanahoria, agregar 1 ajo, salsa de tomate un poco, condimentos a gustos y cuando esta cocida la carne la espinaca picada. Cocinar bien y reservar.

Preparar una salsa con la otra cebolla, zanahorias, puré de tomate, ajo, albahaca, agregar agua p que sea más liviano el puré. Condimentos a gusto. Cocinar y reservar.

Preparar la lasagna según indicaciones del paquete.

E ir preparando en una fuente intercalando las preparación. Comenzando con la salsa, después pasta, sigo con la preparación de carne, después pasta, jamón y queso, pasta, salsa y así sucesivamente hasta que se acabe los ingredientes.

Última capa salsa arriba y el queso fresco en rodajas que cubra toda la fuente. Espolvorear con orégano y al horno hasta que gratine el queso.

Aclaraciones: como no tenia carne picada y si como p preparar milanesa, agarre estos bifecitos y los pique a cuchillo, es más trabajo pero sale riquísimo.