Tarta de membrillo y batata
Dachita @Dachita
Encontré esta receta en un libro sin tapa de mi bisabuela. Queda muy linda, suave y esponjosa.
Tarta de membrillo y batata
Encontré esta receta en un libro sin tapa de mi bisabuela. Queda muy linda, suave y esponjosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Agregar los líquidos y los huevos y mezclar. Luego el azúcar y la harina de a poco para que no se hagan grumos mezclar con espátula hasta que sea una masa suave. A veces se necesita amasar poco y algo más de harina
- 2
Enmantecar y enharinar el molde. Poner la masa y el membrillo o batata. Y 15' al horno hasta que se doren los bordes. Luego bajarla al fondo del horno para que se cocine y dore por encima.
- 3
Yo hice doble los ingredientes para un molde de 24 cm.
- 4
Con la misma masa puede hacerse de coco con 200 gr y un huevo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dachita le encantará ver cómo quedó.
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