Pan de mantequilla, sin gluten en panificadora

javilowin
javilowin @cook_9148682
Madrid, España

Doloresgarrido

Pan de mantequilla, sin gluten en panificadora

Doloresgarrido

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Ingredientes

  1. 400 ml.agua tibia
  2. 15 gr.mantequilla sin gluten derretida (una vez derretida equivale a 3 cucharadas)
  3. 1 cucharaditasal
  4. 1 cucharaditaazúcar moreno
  5. 350 gr.harina sin gluten (he utilizado Schar Mix B, Mix Pan)
  6. 1 sobrelevadura seca de panadero sin gluten

Paso a paso

  1. 1

    En el recipiente de la panificadora ponemos los ingredientes en el siguiente orden: agua, mantequilla (derretida), sal, azúcar, harina y por último la levadura. Ponemos el programa de Sin gluten y listo.

  2. 2

    El resultado es un pan muy esponjoso y con un sabor delicioso

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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javilowin
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Madrid, España

Comentarios (4)

javilowin
javilowin @cook_9148682
Todo tiene que quedar muy líquido porque es la máquina la que va a amasar! Tú sólo pones los ingredientes! Pon todo como dice la receta, cierra la máquina y déjala trabajar!

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