Filetes de pollo en salsa de champiñones

Ideal para acompañar con unas papas fritas, sancochadas o arroz blanco.

#pollo #champiñones #nata #delicioso

Es un plato muy agradecido y es darle una nueva vuelta de tuerca más a un plato que ya podemos dar como clásico.

Una receta rápida y muy gustosa para salir del paso, a base de champiñones, pechuga de pollo y un sobre de crema o sopa de rabo de buey.

Pollo en una salsa deliciosa de champiñones . vino blanco y coñac.

Pechuga de pollo en filetes con una salsa de champiñones de bote, cebolla y vino blanco.

Vamos con un plato muy sencillo de preparar y lleno de sabor, ideal para esos días en los que hay prisas.

#DelantalGlobal2024 #MiTupper

#RecetasNavidad. Riquísimas 😋!!!

Para hacer las crepes seguí la receta de Miguel Velasco, publicada aquí en Cookpad, por eso no detallo cómo hacerlas.

Es una receta que hice pensando en hacer algo con un poco de Pedro Ximénez que tenía de otras creaciones y así participar en la #vendimia2020

El otro día publiqué una receta de crepes de pollo en salsa de champiñones y me sobró parte del pollo con la salsa. Lo congelé y hoy lo he aprovechado para usarlo con unos espaguetis.

También está para manera tradicional

El filete de pechuga de pollo simplemente frito resulta un poco seco para comer, hay muchas maneras de hacerles salsas para que resulten más apetitosos y esta es una más, después con ella son mucho más jugosos y más agradecidos de comer

Seguimos con los retos. Yo con almendras. Una salsa de almendras como la hacía mi madre#ricoconfrutosseco.

Esta receta es la preferida de mi sobrina y cada vez que viene a casa, quiere que se la prepare para comer o para llevar en un táper, jajajaja no se cansa. 😘

Filetes de pechuga de pollo en salsa cremosa de nata con champiñones y toque de macis.Como todas mis salsas de este tipo, son laboriosas porque siempre las suelo hacer con harina y hay que trabajarlas bien para que no aparezca el sabor por ninguna parte al final. También puedo jugar con la textura y hacer la más adecuada para cada receta. La textura de esta receta, la he hecho muy parecida a la de una mayonesa un poco espesa como se puede observar en las fotos de la presentación. Son tres elaboraciones por separado y hasta a la hora de servir va por separado, para degustar cada elaboración.(Observaciones)Para muchos, el macis quizás no os suene para nada. Es la membrana que cubre la nuez moscada después de haberle quitado el bulbo y es una especia. Pero para no compliaros, lo sustéis por nuez moscada y ponéis la misma cantidad y listo.

Flites de pollo en salsa, muy sencillos y rápidos de hacer.

#CuchillosArcos

Si algo bueno tiene esta receta es que además de estar buenísimos es mejor prepararla el dia anterior, con lo que si necesitas dejarte hecha la comida el dia anterior es perfecta.

#recetasfit #delantaldorado