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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Colocar bizcocho en las copas

  2. 2

    Mezclar café, azúcar y coñac

  3. 3

    Echar café a los bizcochos, que absorban

  4. 4

    Separar claras de yemas

  5. 5

    Mezclar las yemas con el queso mascarpone y azúcar (cucharada por huevo)

  6. 6

    Batir las claras al punto de nieve y mezlarlo con la mezcla del punto 5

  7. 7

    Echar la mezcla a las copas

  8. 8

    (Opcional) poner otro bizcocho el la superficie y rociarlo con café

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aitor
aitor @cook_13616874

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