Tarta de Zapallitos
Se puede comer fría o caliente como mas guste!! estos ingredientes es para preparar 2 tartas. Si querés una usa la mitad de los ingredientes.
Tarta de Zapallitos
Se puede comer fría o caliente como mas guste!! estos ingredientes es para preparar 2 tartas. Si querés una usa la mitad de los ingredientes.
Paso a paso
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Les dejo una foto de los ingredientes, me faltaron los huevos. Se ven los condimentos que use yo mas la sal.Mil disculpas!!!
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BUENO COMENCEMOS!!! Primero picamos la cebolla y el pimiento o morrón en cubos y rallar la zanahoria (yo la rallo porque me queda mas cómodo... ustedes la pueden picar si quieren eso va a gusto).
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Una ves todo picado, ponemos aceite a calentar y ponemos la cebolla y el pimiento o morrón (colocamos una pizca de sal para que despida su jugo la cebolla), una ves que transparenta la cebolla colocamos la zanahoria.
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Mientras se cocinan los vegetales cortamos en cubo los zapallitos. Te dejo una foto donde te muestro como los corto yo, pero es a gusto de cada uno, depende del tamaño que te guste...
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Una ves picado todos los zapallitos los metemos en la olla con los vegetales ya cosidos. Una cosa quiero decir acá, si tenés un sartén o un wok es mejor, solo que a mi no me entraba todo en el wok (creo que se escribe así, es ese sartén como redondo mas alto). Salpimentamos y tapamos. Cada tanto destapamos, movemos la mezcla y volvemos a tapar. Así hasta que se cocinen los zapallitos.
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Mientras esperamos que los zapallitos se cocinen, preparamos el molde. Yo uso rocio vegetal que es practico y funciona un 100%.
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Bueno como verán mi molde es un poco mas chico que el disco de pascualina Entonces el sobrante lo estiro un poquito con las manos y lo pongo en la base. ¡NO HAY QUE DESPERDICIAR NADA!
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Bueno se me complico aca, se me hizo mucho liquido. Nunca me paso, pero esta bueno que me halla pasado porque si a ustedes tambien les pasa, aca les dejo la solucion... Obvio seguro ya la saben!!
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Una ves que sacamos el liquido (si es que se nos hace), picamos los tomates en cubos bien chiquitos porque si se come caliente el tomate quema mucho.
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Una ves terminamos de cortar los tomates, y los zapallitos ya estan cosidos, comensamos a agregar la crema de leche, el queso rayado, los tomates y los 2 huevos.
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Una ves que tenemos todos los ingredientes juntos apagamos el fuego para que no se cosinen los huevos. Yo separe mi mezcla en 2 porque hice 2 tartas. Si solo queres hacer 1 utilisa la mitad de los ingredientes
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Una ves que separas las 2 mezclas, pone en molde, agregamos el queso cremoso y madamos al horno unos 25 minutos o hasta dorar la masa pascualina.
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Una ves pasado los 25 minutos retiramos del horno con muchisimo cuidado, dejamos enfriar un poquito, cortar y disfrutar!!
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Aca una foto desde arriba!
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Y aca les cuento que yo no mezclo pasta con carne... asique aca les dejo con que podes acompañarla. Fideos hervidos con crema y queso rayadito. Espero realmente que te guste mi receta. Mil GRACIAS!!
Recetas similares
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Wraps
Esto es lo que se llama una receta improvisada, pero quedó riquísima. Si se hace con las tortillas más grandes es mejor, para que no queden tan abiertas como las mías. Puede comer una o dos. A mí me salieron 10, pero nos comimos 2 cada uno.
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Arroz con leche 🍚🥄
Este postre me encanta ya que se puede comer caliente o frío y si te sobra lo puedes guardar en el refrigerador y nada pasa. Es muy fácil de preparar.
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Fajitas de pollo con huevo y pimienta
Este platillo se puede comer a cualquier hora del día...!Y es muy fácil de prepararAquí les dejo los ingredientesVamos a necesitar:
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Picadillo de papa con chorizo
Es una delicia que se come a cualquier hora u ocasión, así como también se puede comer solo, en gallo, en casado o como parte de los tamales navideños.Además se puede variar el tipo de carne, puede ser de res, de pollo, de cerdo o embutidos como el chorizo o salchichón.
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Zapallitos rellenos con jamón
Esta es una de las tantas formas que se aplican para hacer zapallitos rellenos, espero poder irlas compartiendo poco a poco.
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Ensalada fría de Banano verde
Esta ensalada fría es ideal para para servirla al medio dia, en el almuerzo, es fresca, liviana para digirirla, muy nutritiva, pueden servirle a pacientes con diabetes, adultos y niños. Los ingredientes se pueden variar segun cantidad de personas.
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Halavah (dulce de sémola de trigo)
Halavah (dulce de sémola o yema de trigo con sabor a banana). Este postre es al parecer originario de India.Nota: se puede variar con otras frutas, por ejemplo: fresas, higos, papaya, etc. Así mismo se puede usar agua en lugar de leche.
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Sándwich sencillo
El sándwich es un aperitivo muy delicioso y fácil de preparar, me gusta porque lo puedes comer como desayuno, almuerzo y cena, o ya sea una merienda con tus amigos o familia.
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Pastel de Carne
Cuando preparo el almuerzo, disfruto de ser creativo. Esta receta es una de las preferidas en mi familia y también para mí, ya que se prepara rápidamente con ingredientes que normalmente tenemos en casa. Además, es deliciosa y ligera. Espero que les guste tanto como a nosotros y me encantaría ver cómo les queda. ¡Saludos! 🙌🏽
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Aros de Calamares Empanizados con Patacones...!
Es muy fácil y rico para preparar! Los Patacones es comida tradicional de Costa Rica... Receta para 2 personas.
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Pizzas de Tortilla en Freidora de Aire con Carne Molida y Jamón de Pavo 🍕
Tiempo estimado: 20 minutosDificultad: FácilEstas mini pizzas son súper fáciles de preparar, muy ricas y prácticas. Perfectas para un almuerzo rápido, una cena ligera o incluso como una opción divertida para los chicos. Con pocos ingredientes y la freidora de aire, en minutos tendrás algo casero, delicioso y sin complicaciones.
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**Canelones de queso en salsa rossini** 👏
Quedan deliciosos... La salsa de tomate les da un sabor único... Yo los hice con queso pero lo puedes preparar con carne molida pollo asado o agregarle lo que gustes 🤗
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Torta 3 leches ❤
Hoy les traigo una exquisita torta fría, cremosa, jugosa, adictiva torta tres leches, espero les guste y la hagan!
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Lustre de cajeta!!!
Este lustre es ideal para el Queque de higos cono se exhibe en la imagen o para él queque de zanahoria, nada más que cuando se elabore para él queque de zanahoria al lugar de los higos agregarle ralladura de limón o naranja...
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Lasaña de Pollo con Hongos y Vegetales
Mi lasaña de pollo con vegetales y hongos es especial porque combina lo casero con lo reconfortante.Me encanta prepararla desde cero: cocinar el pollo, hacer el sofrito con todos los olores, dejar que los sabores se fundan con los hongos y el culantro fresco.Lo que más disfruto es ver cómo se gratina el queso mientras la casa se llena de ese aroma cálido.Recomendación: • Para 10 personas: porciones más abundantes, tipo plato fuerte completo. • Para 15 personas: porciones medianas, ideales si hay entradas o guarniciones. -
Dip de aguacate
Dip es una palabra inglesa para referirse a la acción de mojar o dippear en una salsa los alimentos como vegetales, tostadas, patatas fritas, etc.El dip más conocido es el guacamole que se prepara para acompañar lo nachos.
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Risotto con pollo
El risotto es uno de los platos italianos más conocidos a nivel internacional. ¡Casi tanto como la pasta! se sirve como primer plato, como alternativa a la pasta o a los platos de cuchara, aunque no es extraño que se sirva también como plato único.
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Empanadas de pinto Fortuneñas (ticas)
En la dieta del tico las empanadas representan un plato importante, que además cuentan con una preparación muy fácil y variada.Las empanas de pinto por su parte están compuestas por dos platos valiosos para nuestra cocina; el Gallopinto y la tortilla (es la misma que la empanada, solo que esta última se cierra a la mitad).Sin embargo, las empanadas de pinto Fortuneñas se diferencian de las del resto de país porque además del pinto se les rellena con; huevo, queso y maduros. También se puede agregar embutidos o carnes, aunque no es parte de la receta original. Estos acompañantes y la cantidad dependerán de nuestro gusto o alcance económico. -
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Estos frijoles son una delicia para cualquier almuerzo o cena.Es un frijol de buen tamaño y muy versátil de un sabor muy sabroso y de una contextura exquisita.Son los famosos frijoles para hacer el chifrijo.
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Gallo de picadillo de plátano con salchichón (carbonada)
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Frijoles blancos con cerdo
Este platillo es muy común en Costa Rica, los frijolitos blancos se dan como “boca” o de “picar” en bares o se sirven como almuerzo para la familia, el cerdo le aporta un buen sabor! Definitivamente se comen con limón, Tabasco y pues si se puede con una cervecita! Cocina fácil con Kem
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Les cuento que para este postre improvisé con lo que tenía a la mano, así que utilice ingredientes diferentes, espero les guste está muy práctico y fácil de preparar. 😉 -
Crema de ayote sazón
Esta receta es sencilla de preparar me la enseñó mi hermano y queda súper rica
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Spaghettis en salsa blanca
Este es un plato que se puede compartir en familia y amigos espero y les guste -
Arepa de banano (banana o plátano)
Riquísimo para tomar con café. Se puede comer solo o acompañado con miel de abeja o natilla 😍 Arepa de banano sin huevo -
Lustre de chocolate 🍫 con 4 ingredientes
Este lustre es muy delicioso y fácil de preparar, también se puede guardar en la refrigeradora si no se va a utilizar de una vez. Sirve para pasteles, fresas, cupcakes etc. -
Pizzitas jalapeñas en tortillas de harina
Pizzetas personales riquisimas, fáciles de preparar y listas rápidamente....
karitosac77247
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